매실씨 올해 처음말려보는데 생각보다 힘든네요.
씨에서과육분리하고는 씨를 삶아서 햇빛에 내놓았더니 작은 날벌레가 얼마나 달려드는지
그런거 베게속으로 사용하면 신경쓰일것이라서
다른분들은 어떻게 말렸으며 완전히 과육이 분리가 잘되는지 궁급합니다.
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매실씨말리는데 날벌레가 꾀이는데 어떻하쇼
마늘 조회수 : 360
작성일 : 2006-07-04 19:40:31
IP : 58.102.xxx.111
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 슬로우쿠커
'06.7.4 7:45 PM (58.238.xxx.123)로 전 말렸어요,
뚜껑 열어놓고,밤새 약한 불에요.
어떤분은 건조기로 하셨답니다.
과육분리는 망에 넣고,세탁기에 돌려서 깨끗해졌답니다..2. 우리집은
'06.7.4 7:54 PM (222.234.xxx.70)그래서 결말은..버렸어요.
날파리(초파리?)가 한~가득..
쫓아도 또 날아와있고 게다가 장마철이라 까맣게 썩기까지 하드라구요
그래서 그냥 몽땅 내다 버렸어요.
소다넣고 삶고 백번 가까이 씻고 헹구고 했던 수고가 몽땅 헛수고!
내년에는 저도 건조기에 말려볼려구 해요~^^
참 저 해마다 잘 말려서 베게 3개 만들었어요..3. 티나91
'06.7.4 9:29 PM (220.121.xxx.135)매실을 알뜰하게 쓰시는님들~~
저도 매실액기스빼고, 다시 술 담궈서 빼고는
그 매실을 찜통에 넣고 푹푹 삶은 다음 식힌후에 양파망에 넣고는 밟았지요.
그러면서 계속 치대면서 흐르는물에 몇 번을 헹구면서
깨끗한 씨앗을 뺐답니다.
그리고 채반에 말리면 베게 만드는데 O.K
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