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아보가토(?) 라는 과일 어떻게 먹나요?
처음 보는 과일이라 아꼈다가 얼마전 깍아 먹었는데 .. 정말 입에도 못넣을 맛이더군요..
도대체 어떻게 먹는 과일인지 궁금해서요,
1. ^^
'06.5.28 12:29 AM (211.207.xxx.184)아보카도는 과일 중 지방함량이 제일 높은 과일로 보통 과일처럼 먹기보다는 요리에 곁들여서 많이 쓰입니다. 캘리포니아 롤이나 샐러드에 많이 넣어 먹어요. 소스, 짭짤한 간과 어울리면 맛있습니다. 약간 몰캉해지도록 실온에서 익혀서 드세요~
2. karinsa
'06.5.28 12:32 AM (58.77.xxx.99)사촌언니는.. 완전히 농익은 아보카드를 버터대신 빵에 발라먹더군요
먹어보니.. 버터랑 비슷한 맛이 났어요. 정확힌..버터보다는 살짝 덜 고소했지만
느끼함도 덜했고 콜레스테롤이나 칼로리 걱정도 덜겠죠.. 토스트한 빵에 발라먹으니 맛있던데요?
캘리포니아 롤에 감아먹어도 맛있고요.. 볶음밥 같은것할때 넣고 볶아도 기름기가 많이 나와서 좋아요3. ..
'06.5.28 12:38 AM (211.59.xxx.41)도저히 못먹겠다 싶으시면 으깨서 얼굴에 팩을 하세요.
피부가 아주 보들보들해집니다.
전 아보카드 비싸서 못먹는데 부럽네요.4. ^^
'06.5.28 12:41 AM (211.179.xxx.46)샌드위치에 넣어먹거나 햄버거만들때 넣어먹으면 아주 맛있어요~
5. 브라질 교민
'06.5.28 1:13 AM (211.190.xxx.24)한테서 들었는데 익은 아보카도를 반 잘라서 떼면 씨가 가운데 쏙 빠지잖아요.
거기에 꿀을 넣어서 섞어서 먹는대요. 주로.. 따라했다가 먹는데 주금이었어요.6. ^^
'06.5.28 1:33 AM (211.207.xxx.62)캘리포니아롤에 넣으시면 되죠..^^
키친토크에서 검색해보시면 나올거에요..7. .
'06.5.28 1:57 AM (218.236.xxx.244)전 오븐에 구워서 간장찍어 먹어요. ^^
8. 코스코
'06.5.28 2:03 AM (222.106.xxx.92)으께서 마요네즈 조금과 섞어서 빵에 발라 먹으면 맛있어요
9. ...
'06.5.28 2:35 AM (211.178.xxx.212)맛도 맛이지만 일단은 영양가가 매우 높습니다.
몸에 좋으니 많이 드세요.
여유가 되시면요,,,,ㅋㅋ
전 먹고파도 자주 못먹어요~10. 아보카도
'06.5.28 12:24 PM (220.245.xxx.131)크림치즈랑 섞어서 빵에 발라먹으면 맛나구요.
아기 이유식 처음하실 때 먹이면 좋다고 합니다.11. 간장뿌려서
'06.5.28 2:50 PM (58.143.xxx.116)드셔보세요.
껍질째 반 갈라서(세로로) 씨 빼내고 격자로 칼집 넣어주신 다음에
씨가 있던 둥근 자리에 간장을 조금 넣고 살짝 흔들어주면 칼집 낸 부분으로 간장이 스며듭니다.
스푼으로 떠서 드시면 맛나요. tazo님 글에서 봤어요.
그동안 비싸서 못 먹었는데 저희 동네 재래시장 과일가게에서 한 개 천 원씩 팔더라구요, 정말 싸죠?12. ,,
'06.5.28 5:59 PM (220.88.xxx.134)정말 맛있습니다. 그 맛을 알아버린다면, 정말 가끔 먹어보고 싶어지죠.
연어회 좋아하시나요?
아보카도르 간장에 와사비 섞은 소스에 찍어 먹으면 연어 스시 맛과 많이도 흡사하답니다.13. 잘라서
'06.5.29 11:44 AM (125.191.xxx.17)맛소금이나 일반소금을 살짝뿌려 드셔도 맛있어요.
첨엔 왝하다가 어느새 꿀꺽꿀꺽 먹게 되더군요..후후