호박 고구마가 많은데요...
어디에 보관하는게 좋은지요?
전 빈 항아리가 있어서 거기에 보관할까 생각중인데
괜찮을까요?
아님 어디 보관하기 좋은데 있을까요?
박스채 놔두면 수분 증발이 되서 안좋을것 같은데...
알려주실분???
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호박고구마 보관은...
멜론 조회수 : 1,181
작성일 : 2004-10-14 17:00:04
IP : 220.90.xxx.130
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 지수맘
'04.10.14 5:06 PM (61.73.xxx.13)호박고구마는 온실에 두어야 오래두고 먹을수 있답니다.
2. 레몬트리
'04.10.14 5:54 PM (211.199.xxx.188)저 어릴때..고구마 보관은
불안때는 웃방에(온기는 있지요) ..놔뒀었습니다.3. 김흥임
'04.10.14 9:33 PM (221.138.xxx.61)고구마나 감자는 쉬 얼어 버리는 습성있으니까
얼지 않을곳
너무 습하지 않은곳
항아리 보단 박스상태가 나을듯
제 어릴적 고향에선 수수대로 발을 엮어 둥그렇게 묶어 큰방윗목에
세우고 열가마니 스무가마니 보관해두고 겨울 양식으로 삼았던...4. 이춘희
'04.10.14 10:06 PM (221.155.xxx.71)시골에 사시는 시누이가 해마다 주시는 고구마를 관리를 잘못해서 많이도 버리다가 나중에 배운 고구마 관리법을 알려 드릴께요. 고구마가 성질이 참 나쁘답니다. 한곳에 두어야지 옮기는걸 싫어하고 추운 걸 싫어하니까 주방에 두고 건드리지 말고 한개씩 꺼내 먹으면 다 먹을때까지 심술을 부리지 않는다고 해서 그렇게 했더니 진짜 말을 듣던데요.
5. 그린
'04.10.14 10:19 PM (211.179.xxx.10)저도 엊그제 강화도에서 호박고구마 사왔는데요
파는 아주머니가 이춘희님이랑 같은 말씀을 해 주셨어요.
한 곳에 두고 옮기지 마라고....^^
특히 기억에 남는 말이었습니다.ㅎㅎ6. 하이디2
'04.10.15 2:35 PM (211.248.xxx.195)저도 실미원에서 호박고구마 10키로 사다 놓았어요.
고구마 보관법 오늘에서야 제대로 배웠네요.
모두 모두 고마워요.
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