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맛간장에서 사과하고 레몬넣고 끓이나요?

올리브 조회수 : 887
작성일 : 2004-10-13 14:26:38
1.맛간장에서 사과하고 레몬넣고 같이 몇분 끓이다 불을 끄나요?
2.아니면 간장하고 청주 끓고나면, 불끄고 사과하고 레몬을 넣는 건가요?
3.사과와 레몬을 통째로 얇게 썰라고 하셨는데요, 어느정도의 두께로 얇은가요?
죄송합니다. 바보같은 질문, 하지만 워낙 음식에는 문외한이라....
IP : 222.97.xxx.69
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안명선
    '04.10.13 2:45 PM (221.154.xxx.129)

    1.불을 끄고 사과와 레몬을 넣구요..
    2.사과와 레몬을 넣고 하룻밤을 재운다.
    3.향이 베어나오도록 하는것 같으니까 최대한 얇게 썰어 씁니다.
    맛있게 하세요. 아주 쓰임새가 많아요.

  • 2. 레몬트리
    '04.10.13 2:51 PM (211.225.xxx.248)

    레몬향기가 향긋하니 좋더라구요.
    저는 사과는 정량보다 더 넣었는데..사과향은 별로 안나고..레몬만..향긋~
    레시피대로 하면 ..너무 달아서..설탕 덜넣고..
    맛술도 단맛나니깐..또.. 남아도는 자질구레한 대추가 많아서..그것도 같이 푹푹 끓였습니다.

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