실패한 감자탕 구제좀 해주세요;;;

[..]

낼 시부모님께서 오시거든요
감자탕 맛잇게 해드리려고 했는데...
매실액을 너무 많이 넣었나봐요
국물이 좀 시큼해요
여기에 뭘 더 넣어야 맛있는 감자탕이 될까요?
들깨가루도 너무 많이 넣었나봐요
좀 느끼한것 같아요;;;;;

맛있게해서 대접하고 싶었는데...

잘할려다 보니까 더 실수하네요
그냥 적당히 할것을...

남편도 넌 대충해야 맛있으니까 절대 정성껏 하지 말라고 했는데....

제가 원래 대충하면 맛있는데
정성들여 뭔가를 만들면 꼭 실패하거든요

어째요....양도 엄청 많이 했는데;;;;

[추억만이]

신맛은 구출이 힘들듯 한데요 ㅜㅜ
느끼함은 된장 더 넣으세요

[에효]

제가 보기엔 그냥 버리심이 좋을듯해요^^

[..]

돼지뼈를 같은양만큼 더 준비한다. 칼칼하게 한다. 마늘.파 듬뿍 넣고 아주얼큰하게..

.. 전에감자탕이랑..합체한다. 단것은 암것도 첨가하지않는다.

[...]

등뼈찜으로 변신 안되나요 이 경우는?;

[에효]

제가 해보니까 그렇게 한번 망친음식은 살린다고 더 양념하고 재료 넣어도
안되는경우가 많더라구요
그냥 그럴때는 버리고 다시하는것이 더 절약하는것일수도있어요

[..]

포기하시는 게 좋아요. 한번 아닌 음식은 어지간해서 다시 살아나지 않아요.
동네 감자탕집에 가셔서 사세요.

[원글이]

답변 달아주셔서 고맙습니다
음....한시간 정도 더 끓였더니
조금 먹을만 하네요
신랑도 이정도면 괜찮다고 해주고요...
맛있다는 소리는 안하네요;;;;
내일은 잡채랑 나물 무칠건데
실패하지말고 잘해야겠어요

[...]

감자탕에 매실액은 절대로 안돼요.
그걸 왜 넣으셨을까요?ㅠㅠ;;;;;
먹을만해졌다니 천만다행입니다.