원두커피가루 두 봉지가 생겼는데, 어찌 요리(?)를 해야 할까요~?
작성일 : 2011-08-05 16:38:00
1090227
집에 커피머신도 없고 핸드드립(?)도구도 전혀 없는데
이 커피들은 꼭 마셔보고 싶고~
저는 어찌해야 할까요~?
그냥 마트에서 거름종이 사다가
컵에 대충 걸치고
커피가루 두스푼정도 넣고
뜨거운 물 휘리릭 돌려서
우려내면 먹을 수 있는건가요?
무식한가요...
하긴 잘못 물뿌리면(?)
카페인이 장난 아니게 추출된다고
얼핏 들은 것 같기도 하고요~
다행히 아무것도 안넣은 아메리카노
무지 좋아하는데
제가 저 커피를 복용 가능한 방법 좀 알려주세요~
IP : 211.246.xxx.37
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.8.5 4:41 PM
(221.155.xxx.88)
마트에서 거름종이 사다가
가지고 계신 작은 사이즈 체에 올려놓고 그 체를 컵 위에 올려놓으시면 좀 더 안정적이에요.
카페인 추출은 잘 모르겠는데 그런건 굳이 고려 안하셔도 될 듯.
2. ...
'11.8.5 4:42 PM
(221.155.xxx.88)
이어서...
아니면 병에 가루를 넣고 생수 부어서 냉장고에 뒀다가 차갑게 우려서 마시는 더치 커피 좋아요.
그런데 더치 커피 경우 다른 분들은 모르겠지만 제 경우는 좀 많이 볶은 원두를 사용했더니 기름이 너무 많아서 아예 커피 액이 우러나지 않고 병이며 물에 찐득한 기름만 둥둥 뜨더라구요.
요건 커피 냉침법으로 검색해보시면 좋으실 듯.
3. ...
'11.8.5 4:43 PM
(118.176.xxx.72)
집에 깔대기 있으면 그안에 여과지 넣고 그 안에 원두커피 넣고
물끓여서 물줄기 아주 가느다랗게 해서 두세차례 나눠 붓고 드셔보세요.
진하면 물 더 부어서 맞추시구요
깔대기 아래는 머그나 컵같은거 받치구요
4. 머신없음
'11.8.5 4:47 PM
(211.246.xxx.37)
ㅋㅋ댓글들 감사합니다!!
역시 궁해도 다 통하는군요!
그럼 일단
적당한 거름종이를 일단 사야겠군요^^
5. ..
'11.8.5 4:47 PM
(211.196.xxx.157)
아...깔대기로도 하시는군요.
불편하시면 하리오나 칼리타 드립퍼 하나 사셔서
거기 거름종이(필터) 넣고 드셔도 되요.
저도 기계도 사보고 코가 긴~~ 주전자도 샀었는데
아메리카노 좋아하신다면 이게 위생적이고 간편하고 좋아요.
6. ..
'11.8.5 5:04 PM
(1.225.xxx.65)
더치 냉커피 해 드세요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=8&sn=off&ss=...
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=8&sn=off&ss=...
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