아이 유치원엄마들 식사초대..메뉴좀 골라주세요ㅠ

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아이 유치원 엄마들 식사초대당번이 되었네요ㅠㅠ
저까지 모두 해서 3명이구요
2달에 한번씩 모여서 밥 먹어요..
이번에 제 차례인데

더운여름엔 뭐 하면 잘했다고 소문날까요?
매콤한 거 좋아하는 스타일들이구요.

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얼마전에 간단하게 했어요.
비빔국수하고 만두 쪘어요.
혹시 몰라서 밥 조금 해놨어요.
김치하고 풋고추하고 비빔국수하고 만두 이렇게만 먹어도 좋던데요.

너무 간단한가요?

[딱떠오르는게]

리틀스타님 오징어덮밥 하시구요 냉콩나물 내는 것도 괜찮을듯해요
아니면 콩국수가 생각보다 어렵지않더라구요
콩국수랑 시원한 열무김치 청량고추썰어넣고 부침개좀 부쳐도 될것같구요

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채소랑 고기를 큼직하게 썰어서
카레 해도 간단하고 괜찮았어요.
김치와 양파 장아찌 정도 준비하고...
포인트는 재료를 크게 썰어서 오래 익힌다는 거.

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무쌈이나 손말이 김밥 해보세요..
둘다 파프리카,맛살, 당근, 오이, 계란 지단 채썰고 무순 등등 큰접시에 동그랗게 둘러담고, 소스만 만들면 되니까 진짜 쉬워요
무쌈은 삼겹살먹을때 곁들이는 동그란 무를 준비하고 손말이 김밥은 김과 밥만 준비하면 되네요
저도 요리 초보인데 얼마전 친구초대해서 무쌈과 손말이 김밥했는데 반응너무 좋았어요 ..
색감좋고 맛도좋고.. 무엇보다 채만 썰면되니 너무 쉬워요

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후식은 화채 차게 해서 내보세요~ 미리 준비할 수 있고 따로 음료 필요없고 아이들도 잘 먹어서 참 좋아요~

세명이고 친하시면~ 월남쌈도 좋아요~ 준비도 전날 미리할수 있고요~

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전 히트레시피에 있는 냉우동 반응 좋았어요,김혜경 선생님 희망수첩에 냉우동 검색하심 어울리는 음식도 찾으실수있어요

[저는]

마침 열무김치 알맞게 익은게 있어서 보리밥에 열무김치랑 달걀후라이와 호박, 당근 썰어서 걍 기름두르고 간없이 살짝 볶아 놓고, 휘님 닭가슴살 샐러드 메인으로 내었더니 반응 좋더라구요.
참, 전 비 내린 다음에 좀 눅눅한 날에 모여서 감자 조금 갈아서 감자전도 부쳤네요.
다들 싹싹 비워서 어찌나 기분이 좋은지.ㅎㅎㅎ