82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

매실 쪼개고 남는 씨는 어떻게 하나요?

매실장아찌 조회수 : 964
작성일 : 2011-06-20 16:11:52
장아찌 만들려고
일일이 씨 분리하고 나서
살은  설탕에 재웠는데,

씨는 어떻게 할가요?
살이 제법 붙어 있는데...
IP : 122.34.xxx.19
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.6.20 4:13 PM (211.51.xxx.155)

    씨로 벼개도 만든다고 들었어요

  • 2.
    '11.6.20 4:14 PM (121.154.xxx.97)

    술을 부어놓고 3개월후 걸러 요리용으로 사용합니다~

  • 3. ..
    '11.6.20 4:15 PM (1.225.xxx.120)

    매실씨로 만든 술은 반신욕 할때 넣어도 좋아요.

  • 4.
    '11.6.20 4:16 PM (121.178.xxx.220)

    제거하고 베게속으로 만들면 좋아요.
    저도 그냥 말렸다 다시 물에 불렸다 해도 잘 제거가 안되어서 나중엔 소다넣고 삶았더니 깨끗이 벗겨 지더라고요.

  • 5.
    '11.6.20 4:19 PM (125.177.xxx.62)

    15kg 씨 분리했는데 알이 작아선지 양이 꽤 나왔습니다.
    씨가지고 베게 만들려고 빨래솥에다 소다 넣고 푹푹 삶아
    빨래망에 넣고 깨끗이 분리했어요.
    지금은 베란다에서 말리고 있는 중이에요.

  • 6. 매실장아찌
    '11.6.20 4:24 PM (122.34.xxx.19)

    앗, 답글 빨리 올라왔네요. ㅎ

    일단 술을 부어놓았다가

    나중에 소다넣고 팍팍 삶은 후에
    베개 만들어야겠네요. 모두 즐거운 오후 보내시길 바랍니다! ^^

  • 7. 매실베게 경험자
    '11.6.20 4:47 PM (59.28.xxx.139)

    저 매실씨 베게 있어요.산 것도 있고 작년에 매실이 많아 고생하면서 만든것도 있는데 별로 안쓰여요. 무겁기만 무겁고 배고있음 움직일때마다 소리도 많이나고 고생한 보람, 돈들인 효과가 별로 없어요. 일만 잔득 만들었지요.

  • 8. 매실베개
    '11.6.20 4:47 PM (211.243.xxx.154)

    완전 좋아요. 머리도 덥지않고 완전 시원하고요.

  • 9. .
    '11.6.20 5:10 PM (125.177.xxx.79)

    매실씨..말릴 때...잘 말려야해요
    곧 장마철이라서 겉만 보고 말랐다 싶어서 걷어놓으면 금새 속으로 곰팡이 피더라고요
    소분해서 양파망 작은 것에다가 조금씩 넣어서 이걸 베란다 빨래 너는 곳에다가 걸어둡니다
    한 일년여..그럼 속까지 잘 말라요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
649802 김연우 보면 엄청 입체적이고 다양한 얼굴아닌가요? 27 범블비 2011/05/18 1,071
649801 고양이 사료 중 "뉴트리웰 캣"이란 사료 별로인가요..? 5 고양이 2011/05/18 341
649800 임재범 여러분.... 에 대한 기사에서 5 웃기는댓글 2011/05/18 1,025
649799 뭡니까??? 댓글 열심히 쓰고 확인 누르니...ㅡ,.ㅡ;;;; 5 황당 2011/05/18 371
649798 다이어트도 할 겸 대청소를 하려 합니다!!!! 2 결심 2011/05/18 448
649797 이 뻔뻔한 사기꾼을 어떻게해야하죠 ㅜㅜ 1 김송순 2011/05/18 630
649796 나는 전생에 우주를 팔아먹었다. 18 2011/05/18 2,226
649795 저에게도 장애인에 대한 편견이 있었네요.. 1 .. 2011/05/18 329
649794 퇴직금 게시글 날라갔네요 6 2011/05/18 919
649793 클림 사용하시는분들 제 세척기고장 이유좀 알려주세요 2 클림세척기 2011/05/18 183
649792 쌀가루 만들어 놓으려고 하는데 약간 축축할때 갈아도 되나요? 3 이유식 2011/05/18 228
649791 토마토 볶음 열풍....발원지 원글은 어딨나요? 6 뒷북. 2011/05/18 1,317
649790 남편때문에 화가나요.. 6 경험이나현명.. 2011/05/18 1,020
649789 근로장려금... 5 근로 2011/05/18 464
649788 원어민 영어강사들 대체로 미국에서 취업안된사람들 11 쿠웅 2011/05/18 1,377
649787 일립티컬 운동효과 어때요? 4 일립티컬 2011/05/18 591
649786 변비가 심해요 13 .. 2011/05/18 782
649785 아파트 매매..아직도 못정했어요.9층 12층 11 죽겠다. 2011/05/18 995
649784 토마토 볶음 넘 괜찮네요.. 살도 약간 빠진듯..^^ 2 올리브 2011/05/18 1,814
649783 엄마가 엄마에게.... 2 후~ 2011/05/18 277
649782 축의금... 요거 진상일까요?? 31 질문 2011/05/18 2,996
649781 29살. 친구 20대의 마지막 생일선물은 뭐가 좋을까요? ?? 2011/05/18 352
649780 유, 불, 선 할 때 선이요... 3 .. 2011/05/18 362
649779 자게가 넘 재미있어요ㅠㅠ 5 중독 2011/05/18 452
649778 도우미 아주머니 첫날 7 .. 2011/05/18 1,356
649777 적당한 코펠 추천좀,, 1 ,, 2011/05/18 506
649776 다이제로 쿠키 구울 수 있을까요? 1 .. 2011/05/18 195
649775 6학년 아들이 조퇴를했는데요 2 걱정 2011/05/18 471
649774 게장 먹었는데 너무 맛있네요... 4 흑흑 2011/05/18 568
649773 요즈음도 전세구하기 힘드나요/ 1 공쥬! 2011/05/18 436