쌀가루 만들어 놓으려고 하는데 약간 축축할때 갈아도 되나요?

[이유식]

내일부터 초기이유식 쌀미음 시작하는지라 유기농쌀 미리 갈아놓으려 하거든요.
씻어서 말리는 중인데 처음 샀을때 상태로 바싹 말린다음에 갈아야 하나요?
지금 만져보니까 물기는 다 가셨는데 쌀씻은 물이 스며들어서 덜마른 빨래처럼
약간 축축한 느낌이 있어서요.
한달정도 먹을 분량 알갱이 크기 달리해서 미리 갈아두는거구요.

[...]

꼭 말릴 필요는 없어요.
잘 갈아서 조금씩 소분하여 냉동실에 넣어 놓으면 됩니다.

[이유식]

윗님, 답변 감사드려요. ^^

[별사탕]

방앗간에서는 덜 말린거 갈아도 되는데
집에서 분쇄기에 갈면 젖은거는 갈리면서 떡이 되기 때문에 갈기가 좀 힘들어요
쌀알이 있을 때는 잘 마른 것 같은데 갈리면서 떡이 됩니다

집에서 분쇄기에 할 거면 잘~~ 말려서 하세요