(급질) 도와주세요. 양념게장하려는데요...
작성일 : 2011-05-25 18:09:13
1050255
어제 살아있는 꽃게를 대천에서 보내왔는데 얼음에 채워져서 오긴했는데
이미 죽어있어서요. 양념게장무쳐서 먹어도 괜찮을까요?
한번도 죽어있는상태에서는 안해봐서요.
지금하려고 씻어놨는데 갑자기 불안한 생각도 들고해서요.
아시는분 계시면 꼭 좀 도와주세요.
양념게장해서 먹어도되는지요?
답변주신분께 미리 인사드립니다.
복받으실거예요.
IP : 118.37.xxx.102
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.5.25 6:14 PM
(121.148.xxx.128)
활꽃게도 급냉시켜 죽여서 양념게장 해야 됩니다.
산채로 하시면 살이 미끌거리고 먹을때도 잘빠지지도 않아요.
2. 냉동하면
'11.5.25 7:08 PM
(221.138.xxx.83)
균도 죽고 오히려 좋다는데요.
냉동게로 게장 해먹어도 아무 이상 없었습니다.
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