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감자 냉동가능한가요?

감자 조회수 : 886
작성일 : 2011-05-20 09:58:49
사용하고 남은 감자 싹 나는게 너무 아까워요.
남은걸 손질해서 냉동했다 다시 써도 괜찮을까요?

답변 부탁합니다.
IP : 58.141.xxx.93
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '11.5.20 10:02 AM (58.122.xxx.247)

    카레라든지 된장찌개용은 가능할지도?
    직접 조금만 얼려서 실험해 보세요

  • 2. ..
    '11.5.20 10:03 AM (1.225.xxx.13)

    익혀서 얼리세요.

  • 3. ..
    '11.5.20 10:09 AM (1.225.xxx.13)

    더 정확하게 설명을 드리자면
    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=7&sn=on&ss=o... 여기 감자튀김용 감자 갈무리 같이 사용하는 용도대로 썰어 살짝 데쳐서 물기 빼고 얼리세요.

  • 4.
    '11.5.20 10:13 AM (110.47.xxx.29)

    저도 싹 나서 껍질 까서 안 익히고 비닐봉지에 넣었는데요..확실히 맛이 떨어져요..
    그런데 닭볶음탕이나..매운갈비찜 할때 감자 넣을 때는 양념 맛이 강하니까..감자가 먹을 만 했어요..그 정도는 괜찮더라구요..

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