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곰취 어떻게 먹는건가요?

알려쥉~ 조회수 : 725
작성일 : 2011-05-13 10:46:05
생협 주문하면서 곰취가 있길래 주문했는데  어떻게 먹어야할지 몰라 몇일째 째려만 보고 있어요

잎이 넓은데 데쳐 쌈싸먹는건가요?

아니면 나물처럼 무치면 되나요?   무친다면 어떤 양념이 어울리나요?

알지도 못하면서 왜 샀을까나?

오늘중으로 구제해야 할듯 한데 살림고수님들 알려쥉~(저도 한번 써봤어요)

IP : 110.10.xxx.183
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 걍..
    '11.5.13 10:48 AM (220.86.xxx.23)

    물에 씻어 쌈싸먹고,
    간장물 부어서 장아찌 만들어 먹고,
    나물은 ... 못봤는데요...

  • 2. ㄴㅁ
    '11.5.13 10:49 AM (115.126.xxx.146)

    생협..곰취 클릭하면..요리방법 간단히 나오던데
    데쳐서 무쳐먹거나 그냥 쌈싸먹기도 하나 봐요
    전 그냥 장아찌 했는데..

  • 3. 그냥
    '11.5.13 10:50 AM (219.241.xxx.215)

    드시는게 제일 맛있어요.
    쌈장이랑 고추넣고 밥넣어서 싸먹으면 그 향기가 정말 끝내줍니다.
    오늘 점심에 드셔보셔요.

  • 4. 장아찌
    '11.5.13 10:50 AM (114.202.xxx.120) - 삭제된댓글

    향이 너무 좋죠?ㅎㅎ 삼겹살 구워서 상추대신 싸드셔도 되고요 좀 넉넉하면 간장장아찌 담금하세요~ 간장+물+식초+설탕을 동량으로 끓여서 부으시거나 물대신 소주를 넣으면 안끓여도 된다네요 전 끓여서 붓는데 작년에 담가서 삼겹살 구울때마다 아껴먹었구요 올핸 5키로사서 담갔어요~

  • 5. ..
    '11.5.13 10:54 AM (59.5.xxx.195)

    전 곰취 쌈사먹는게 젤 맛있어요,,
    그찮아도 오늘 저녁에 곰취사다 먹으려고 했는데,,,맛있게 드셔요,,

  • 6. 곰취..
    '11.5.13 11:02 AM (121.182.xxx.134)

    살짝 데쳐 볶아 먹어도 맛있어요..

  • 7. ..
    '11.5.13 11:11 AM (218.233.xxx.23)

    저번주 강릉갔다가 곰취장아찌가 있는걸 처음 알았습니다.(부산아짐)
    삼겸살에 곰취장아찌랑 같이 쌈사먹었는데
    이거슨! 신세계의 맛이였습니다.
    부산에서는 곰취장아찌를 먹어본적이 없었거든요

  • 8. 곰취..
    '11.5.13 11:20 AM (122.128.xxx.84)

    생으로 쌈싸드시면 정말 맛있습니다..
    입안가득 퍼지는 향이란...
    향이 너무 부담스러우시면 살짞 데쳐 쌈싸드셔도 별미 랍니다..

    장아찌도 담구요..

    데쳐서 볶아 먹어도 된답니다..

    곤달비도 쌈싸드시면 맛있어요..

  • 9. 삼겹살
    '11.5.13 12:12 PM (112.151.xxx.196)

    삼겹살 싸먹는게 젤 맛있는 것 같아요.. 전..

  • 10. 나물
    '11.5.13 7:36 PM (125.186.xxx.127)

    살짝 데쳐서 찬물에 후딱 헹구고 조선간장,마늘,참기름 넣고 조물조물 무치면 맛있어요.
    중2 딸아이 맛있다고 도시락 반찬으로 넣어달라고 합니다.

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