며칠전 열무 두단,,얼갈이 한단..해서 물김치를 담았어요..
밖에 이틀정도 두었다가 김치 냉장고에 넣어놨는데
남편이 국물 떠먹는걸 좋아해서 풀을 되직하게 해서 국물좀 많이 생기게 했는데
풀이 점점 묽어지면서 국물좀 많아질줄 알았더니 그렇지도 않구요..
처음엔 좀 짭짤하던 국물간이 아무맛도 안나요..너무 싱거워서..
이거 어째야하나요?
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열무 물김치가 갈수록 싱거워져요..
이상하네 조회수 : 464
작성일 : 2011-03-29 17:33:00
IP : 59.26.xxx.226
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 멸치액젓
'11.3.29 5:37 PM (222.233.xxx.65)멸치액젓을 살짝 부어서 하루쯤 두었다가 드셔보세요.
2. 맞아요
'11.3.29 5:56 PM (211.41.xxx.176)멸치액젓도 쬐금 넣어도 돼구요 깔끔한 맛 좋으심 소금 넣어도 돼요
3. 이상하네
'11.3.29 6:00 PM (59.26.xxx.226)두분 감사합니다^^담을때 새우젓도 많이 넣고 액젓도 넣었는데 부족한가봐요 ㅋ
4. 아,담그 실 때
'11.3.29 6:10 PM (211.41.xxx.176)액젓 많이 넣으셨음 추가로 액젓 넣으심 나중에 익었을 때 짜져요
소금으로만 조금 더 간 맞추세요
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