제빵기 어떤걸로..

[ssoya]

집에서 반죽하는게 힘들어 제빵기 하나 구입해보려고 합니다...

사용해보신분들 어떤제품이 좋은가요?

집에서 사용하는 작은 (전자젠지보다 조금큰거)오븐이 있는데 그걸로 구우려면 밀가루 배합을 어떻게 해야하나요?

그리고 제빵기에 재료넣을때 혹시 이스트가 더 들어간다거나 하는건 아닌지...

이스트가 많이 들어가면 그 냄새가 싫어서요...

[똥줄의 숲]

이스트는 정량을 넣으면 되고, 이스트냄새가 싫으면.. (생)이스트를 넣으면 그 냄새가 덜합니다
단..생이스트 넣을때는 일반 이스트보다 2배를 넣되.. 미지근한 우유나 물에 담궈뒀다 사용하세요
그냥 생이스트 넣는것보다 더 좋습니다.

생이스트 보관은.. 판판하게 누르거나 대강 썰어서 냉동보관(유통기한이 7일밖에 안되요)

제빵기는.. 오성과 카이젤 둘다 써봤는데.. 많이 차이는 없습니다. 취향에 맞는것 구입하세요

[또하나의풍경]

저는 오성거 쓰는데 만족해요 (오성것밖에 안써서 다른제품과는 비교 불가능..ㅠㅠ)
어떤 브랜드건 제빵기 하나 있음 엄청 편하실거예요 ^^
전 주로 반죽코스만 이용하는데 각종 밀가루 반죽과 쑥갠떡 반죽 할때 참 편해요 ^^

[바이올렛]

전 카이젤요.