핸드믹서??

[pixie]

도깨비방망이 설명에 보면 거품날이 있고 이걸루 카스테라, 쿠키, 아이스크림 가능하다구 되어있는데,
이게 핸드 믹서 대용으로 사용 가능할까요?
핸드믹서를 사면 좋겠는데,  빵이나 케익을 그리 자주 만들게 될것같지는 않아서요.
아쉬운 대로 비슷하게 쓸수 있을까요?  마치 미니오븐과 오븐 토스터기의 관계 처럼요...
써보신 분 계심 알려주세요.

[카페라떼]

빵이나 케익의 용도로 쓰실려면 도깨비방망이로는
좀 힘들지 않나 싶네요..
도깨비 방망이로는 생크림을 뿔쳐럼 올리기는 힘들거든요..
빵이나 케익을 자주 하실거면 핸드믹서를 하나 구입하는게 좋을것 같네요..
그냥 저의 소견입니다...

[은재맘]

도깨비 방망이는 하다보면 모터타는 냄새가 날때도 있어요. 무섭지요.
요새 싼건 2만원정도하는데 그냥 핸드믹서 구입하시던지 아니면 그냥 거품기 중에 아주 큰 것 있어요. 그냥 마트 말고 제과제빵재료점에서 파는것 중에 젤 큰거 4천원이면 구입하거든요. 그걸로 거품내면 생각보다 잘 돼요. 쿠키는 거의 크림화만 시키니까 이걸로 충분하구요 케잌만들때는 머랭 올리거나 생크림 올릴때 좀 힘들기는 해도 도깨비 방망이랑 병행하시면 가능하지 않을까 싶어요.

[바닐라]

방산시장 대우공업사에서 믹서기에 믹싱볼셋트 포함해서 2만원에 팔고 있어요..
생크림이랑 카스테라 할때는 핸드믹서 꼭 필요한데 도깨비 방망이 가지고 계신분들이
따로 구입하시는것 많이 봤어요..

[대전아줌마]

바닐라님..^^ 반갑네요..
pixie님..바닐라님이 추천하신 저렴한 믹싱거품기 저두 샀어요. 아직 안써봤지만..주말에 써보려구요..근데 가격도 저렴하구..암것두 없이 걍 돌려봤지만 잘 될꺼 같아요. 믹싱볼이 조금 크긴하던데..거품기 자체는 아담하니 이쁘네요. EGS도 이정도 된거 같던데..절반값도 안되는 가격에 사서 더 뿌듯하답니다.
제가 써보구 후기 함 올려볼께요. ^^

[바닐라]

대전아줌마님 저도 반갑습니다..직장도 다니시고 부지런하게 사시나봐요..대전에 대광상회라고 제료 전문점이 있는데 그곳에서 베이킹 강의하시는분이 저하구 제과학원 동기세요..시간 되시면 한번 방문해 보세요..수고하세요..

[pixie]

답변 감사합니다. 역시 무리겠지요? 사실 사서 자주 안쓰게될것같아 서방 눈치가 보여서요.
제가 좀 그런 성격이거든요. 의욕에 차서 이것저것 사들이고서는 귀찮아서 대충 쑤셔넣어두는...
도깨비 방망이는 포인트로 받을 수 있는 기회가 있어서 궁금했는데, 그보다는 믹서를 사는 방향으로..
아니, 은재맘님 추천하신 거품기로 버티면서 최대한 믹서가 필요없는 것만 하기로...
대전아줌마님 꼭 올려주세요. 그럼 또 자극받겠지요? 흑..