
그냥 도가지에 매실을 설탕 속에 푹 박아 1년쯤 없는셈 치고 잊어 버립니다.
씨도 안빼고...
세월이 가면 저절로 익습니다.
그도 세월 앞에서는 녹은께...
정말 간다해 보이는군요,,세월이 약이라,,,
왠지 짐 싸들고 갯마을 농장 옆으로 가고 싶단 생각이 ^^
액 엄청 많이 나오겠어요. 집에서 하는거랑은 스케일이 틀리네용..
유리병도 아니고 사람들어갈만한 큰 항아리에..
저게 몇kg이나 들어 갔는지 저도 모릅니다.
담는건 제 소관이 아니고 마눌의 권한 이라..
일년에 5통은 담은데 회원님들 남해 들리시면 먹을 양식 이랍니다.
아~~ 한국가게 되서 남해가면 꼭 가봐야 겠어요.
82쿡 회원님댁들 찾아다니다 보면.. 일년도 모잘랄것 같아요. ^^
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