82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

이런글 저런질문

즐거운 수다, 이야기를 만드는 공간

수세미 엑기스만들기?

| 조회수 : 2,265 | 추천수 : 102
작성일 : 2009-08-25 23:25:19
친정엄마가 시골에서 수세미를 큰걸로 5개정도
가지고 오셨는데 무게가 만만치 않네요.
설탕에 재워뒀다가 내려서 먹으라고 하시는데
설탕을 얼마나 넣어야 하는지?
백성탕 or 황설탕인지?
얼마나 담궈뒀다가 걸러야 하는지?
증상이 어떨때 먹는지?
알려주세요.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정가네
    '09.8.26 8:50 AM

    안녕하세요.정가네입니다.
    수세미와 황설탕으로 1:1비율로 3개월정도 재워놓은 다음에
    건더기와 불리하신다음에 3개월정도 지났을 때,
    감기 증상이 있을 때 따뜻한 물이나, 시원한 물에 희석해서
    드시면 됩니다.

  • 2. 석봉이네
    '09.8.26 12:49 PM

    다른건 몰라도 황설탕하실거면 그냥 백설탕으로 하세요
    황설탕은 백설탕의 겉에 갈색 캐러멜을 코팅처리한거예요
    코팅처리하지않은 오리지날황설탕은 생산량이 적어요
    하지만 황설탕이 더 좋을거라고 오해하시는분들이 황설탕을 많이 찾게되어 공급히 부족하여
    백설탕에 갈색옷을 입힌뒤 갈색옷입히는 비용까지 모두 소비자가 부담하는거랍니다
    캐러멜색소를 입히지 않은 원래의 황설탕이라면 백설탕보다 가격이 몇백원 싸야하거든요

  • 3. 댕기처녀
    '09.8.26 4:45 PM

    고맙습니다.
    두분의 좋은정보로 함 담아봐야겠어요

  • 4. 감꽃사랑
    '09.8.28 3:20 PM

    수세미+배.배즙을 내리면 더 좋은데.효과도좋고 먹기도 좋아요.담에 해보세요

  • 5. 고구마아지매
    '09.8.30 5:01 PM

    아..맞아요...좋은 의견들이세요...

  • 6. 호이호이
    '09.8.31 10:32 AM

    저도 해봐야겠네요,,글고 지금까지 황설탕만 먹어왔는데 걍 백설탕으로 먹어야 하나봐요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
29418 바자회 장소 확정입니다!!!(포스터 수정) 7 DearRoh 2009.08.31 2,823 184
29417 포항상권에대해서 1 드보라 2009.08.31 1,320 53
29416 도움을 기다립니다 1 spoon 2009.08.31 1,147 68
29415 행복이첫날 행복이 2009.08.31 1,349 68
29414 대구인데요, 살고 있는 집 가구배치같은 것 새로해주는 데는 없나.. 미니맘 2009.08.30 1,526 118
29413 프릴리지라는 먹는 조루치료제 아시나요? 2 놀리팜 2009.08.30 2,148 31
29412 그냥 자연이 시키는대로 1 나그네 2009.08.30 1,580 59
29411 코스트코 일일패스권이 생겼어요. 꼭 사야할거 추천해주세요~ 8 samdara 2009.08.29 3,836 74
29410 닌텐도 WII 다이어트에 대해서요. 3 samdara 2009.08.29 2,734 58
29409 사진을 올리려고하는데..ㅠㅠ 2 최계화 2009.08.28 1,100 52
29408 왜 그런건지... 2 tods 2009.08.28 1,512 95
29407 팔순 다 되신 외할머니 생신선물 좀 추천해주세요..^^ 8 행복한베로니카 2009.08.27 4,068 54
29406 서울역으로 출퇴근 가능한 전원주택 5 도현엄마 2009.08.27 3,149 30
29405 시댁 회갑연에 대해서요. 5 samdara 2009.08.26 1,290 52
29404 우리네 사는 세상 3 **별이엄마 2009.08.26 1,317 93
29403 바자회 경매물품이 공개되기 시작했습니다. 6 DearRoh 2009.08.26 2,821 147
29402 도시락 달인을 찾습니다. 날아다니는 아톰 2009.08.26 1,685 77
29401 서울구경 후기-버자이너모놀로그 강추!!! 2 고독은 나의 힘 2009.08.26 1,248 40
29400 남대문아동복세일언제까지인가요? 1 진주 2009.08.26 2,238 76
29399 수세미 엑기스만들기? 6 댕기처녀 2009.08.25 2,265 102
29398 가족모임 2 tsmarket 2009.08.25 1,223 23
29397 카페 이용문의요~ 호이호이 2009.08.25 753 59
29396 일리, 라바짜커피.. 4 sm1000 2009.08.25 2,959 114
29395 여름 쌀. 2 해남사는 농부 2009.08.25 1,353 65
29394 목감천 궁금 tsmarket 2009.08.25 846 38