그냥 자연이 시키는대로

[나그네]

음식이  맛이 없다더니, 영양이 어떻다더니하는 말은 실제는 필요가 없는 말들입니다.
사람은 너무 발달된 신체조직을 갖고있어, 스스로를 제어할수 있습니다. 오늘 무엇이 먹고 싶다고 생각한다면
몸에 그 성분이 부족한 것입니다.
상추에 고추장 하나로 싸먹는 맛,  김에 간장 하나로 싸먹는 맛, 고등어구이 하나로 밥 한사발을...
한끼 한끼가 영양에 밸런스를 맞출필요는 없는거예요. 요리사들, 상업자들의 주장이지요.!
나는 오늘 단지 조기구이 하나로 아침을 해결하려 합니다.
한끼 식사라는 것이 실제 8 숫가락에 불과하거던요! 그러나 기본적인  김치는 좀 필요하겠지요?
나는 내일 삼겹살을 좀 먹을까합니다.  그동안 고기를 안 먹어서인지  몸이 신호를 하네요....
음식은 음양의 조화가 잘 이루어 져야 한다고들 얘기하는데....
콩나물 무침 과  두부찌게는  환상적인 조화입니다.
먹어도 먹어도 물리지않는 반찬이지요! 수험생의 두뇌 활동에도 아주 좋습니다.
왜냐구요?  나는 가난한 집에서 태어나 학원 한번 못다니고 살았지만, 콩나물무침 과 두부찌게로 충분했고
원하던 학교  소위 K.S 마크를 수석급으로 마쳤거던요.
이제 먹는 걱정은 하지 말아요. 그때 몸이 요구하는것을 드시면 됩니다.
  여러분들!  모두 건강하세요!

[고구마아지매]

그러게요...일리가 있는 말씀 같애요~~~!
영양 따져가면서 먹는것도 좋겠지만... 자연그대로라는 말씀도...일리가 있는것 같습니다...
자연 그대로~~~!!