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가자미 식해담을 때...(급질입니다)

| 조회수 : 1,805 | 추천수 : 43
작성일 : 2009-03-09 12:37:52
가자미 식해 담는다고 수산시장에서 가자미 한보따리 사다 다듬어서 잘~ 말려놨는데요
갑자기 복병이 뜬겁니다
메조를 안파네요

차조로 해도 될까요?
아니면 강남구청 근처에서 메조 살 수 있는 곳 어디인지 아시는분~?

근처 농협마트에 가도 차조만... 동네 슈퍼에도 차조만... 동네 쌀집에도 메조 있냐구 하니 있다면서 차조를 내미네요
저 먹어보기만했지 담는건 처음이거든요~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비단물결
    '09.3.9 1:45 PM

    차조는 안돼요.
    우리 형님이 담구시던데 차조는 절대 안된다고 하시네요.
    기장쌀이라고 차조보다 알이 굵고 노란 걸로 담던데요.

  • 2. 정말 미남
    '09.3.10 11:49 PM

    저도 작년에 가자미 사놓고 메조를 구하지 못해 가자미 식해 담기를 포기했었어요.
    재래 시장에 가도 없더군요.

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