제과제빵자격증&한식..

[수국]

제가 요리쪽에 흥미와 관심이 있어서 진로를 이쪽으로 하기로 결정했거든요..
핵심만 얘기하지면...
제과,제빵자격증을 따려고하는데 어느학원이 비용면이나 실력면이나 합격률면이나 좋은가요..
그리고 한식자격증도 따고싶은데... 떡에 관련된곳에 취직하려면 어떤자격증이 필요하나요?

전 지금 26인데 대학졸업한지 2년이났구 전공도 인문계열입니다. 그동안 빵이나 요리같은걸 배운적은 없는데 그쪽을 워낙좋아해서 많이 만들기도했었고... 실패작도 많죠^^
아빠가 안정된 직장을 좋아하시긴 하지만.. 제 삶이 잖아요. 반대를 무릅쓰고라도 꼭 하고싶습니다. 근데 제가 가장 용기가 나지않는건..... 저보다 어린 학생들이 전공도 조리학과나 그쪽나온사람들도 많은텐데..
제 지금 나이에(건방지다면 죄송,,,) 자격증만 딴다고해서 과연 뭘 할수있을까요.. 그리고 그냥 일반 주방에 (절대 무시하는얘기가 아닙니다.!!)서 허드렛일만 하게될까봐....

어르신분들 조언좀 해주세요
지가 지금 너무나 하고싶은건 요리(제과,제빵.떡, 한정식)에 관해서 전문가가 되고싶습니다.
차근차근 어떻게 준비를 해나가야할지 막막하기만 하네요..

[파란하늘]

자격증 따는건 정부지원되는 강좌 알아보셔서 따시면 될 것 같네요.
그리고 자격증만 따서 되는건 아무것도 없어요.
그쪽분야가 아주 노가다성 일들이죠.. 많이 힘들것 같습니다.

[삼식맘]

자격증만 딴 사람들, 따고 있는 사람들도 많구요. 그게 불안해서 해외 유학파도 많이 늘었구...
작년에 삼순이때문에 일반인도 관심가지기 시작한 경우도 많고...
아마 성공하기 쉽지 않을 거에요.

[김정숙]

결혼하고 제과 제빵 자격증 딸려고 학원에 다녔는데 그쪽일 계속 한 사람 아니면 합격하기 좀 어렵거든요 반죽을 250g으로 분할해서 식빵을 만드는데요 우리 같은 초보는 몇번이나 반죽에 손이 가야 g이 거의 맞거든요 매일 제과점에서 밀가루를 다루었던 기능공은 한번 만에 척척 떼어서 둥글리기도 멋지게 합니다
심사위원들 왔다갔다 하면서 능숙하지 않으면 거의가 실격 줍니다
20명 정도 시헙쳤는데 2-3명 합격했습니다
제과점에서 허드레일 하면서 2-3년 밀가루 만져야 됩니다
처음부터 전문가가 되겠다는 너무 욕심 많은것 같은데요
한식 조리사는 제과제빵보다는 쉬운데 장롱면허를 포함해서 조리사 자격증 넘쳐납니다
조리사 자격증으로는 별로 취업에 도움 안될겁니다