오늘 월계 트레이더스 갔는데 양념소불고기 사려다가 너무 양이 많아서 (2.7kg) 그냥왔는데요
혹시 그 바로옆에 있는 이마트에서 파는 양념소불고기 (양이 트레이더스보다 작음)도 맛이 같을까요.
제가 솜씨가 없어서 양념소불고기 사려고 해요 ㅜ... (부끄..)
사서 대파조금 썰어넣고 바로 볶아 먹으려구요..
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이마트 양념소불고기와 트레이더스 양념소불고기 맛이 동일한가요
여쭤봅니다 조회수 : 551
작성일 : 2025-12-10 22:34:26
IP : 49.168.xxx.150
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 호주산?
'25.12.10 11:15 PM (151.177.xxx.59) - 삭제된댓글아니면 안사고요. 트레이더스 샀다가 너무 들큰해서 다신 안사요.
트레이더스 맛은 뭔가 1프로 빠진듯한 맛이나네요.
코스트코가 맛으로나 물건으로나 제일 나은듯.2. ..
'25.12.10 11:45 PM (49.197.xxx.198)소불고기양념 정말 쉬워요.
소고기 600-700 그램기준 -
간마늘 듬뿍 1스푼,
미림 2스푼
갈아만든 배음료 1/3캔,
간장 1스푼, 후추 톡톡톡,
백설 소갈비 양념 10-15스푼 (많이 들어가도 됨)
요렇게 조물조물 섞어두고 하루정도 숙성해서 드세요.
양파, 당근, 버섯, 대파등 있는 야채 넣고
당면 좋아하시면 따로 삶아서 먹기 직전에 섞으시면 됩니다.
설명은 긴데 해보시면 아주 간단해요^^3. 윗님처럼
'25.12.11 12:52 AM (151.177.xxx.59) - 삭제된댓글맛있게말고,,
맛없는 건강한소불고기양념
고기 1백그람당
간장 1스푼...보통 한식숟가락 1개 입니다.
고기 6백그람에
간마늘 2숟가락
후추 3/1숟가락
설탕 2/1숟가락
생강 한 쪽 작은거 찧어서 넣거나. 생강가루 있음 찻숟가락으로 하나...의외로 잡내제거해줌.없어도 상관없으나 있음 좋음.
참기름 세숟가락. 2~3백그람당 한 숟가락 넣어요. 참기름 없으면 올리브오일 넣어도 됨.
쪾파 4개 송송 썰어서
키위 는 소고기 1키로당 3/1개넣습니다. 그러니 6백그람이라면 5/1에서 6/1정도 꼭 넣어야 함. 그래ㅑ 부드러움..넣을때는 곤죽이 되도록 완전히 물크러트려서 넣어야해요.
양파는 어른 주먹만한거 1개를 송송얇고 길게 썰어서 넣어요.(양파를 꼭 양념만들때 넣는게 단맛을 냅니다. 설탕 적게 넣어도 되는 이유)
버섯,당근도 얇고 넓적하게 썰어서 반 개 넣고요....요건 나중에 고기 구울때 넣는거임 양념엔 안넣는게 나음..얘가 잔맛흡수를 함.
야채 들어갔으니 간장 2숟갈 더 넣습니다.
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