굴 두근사서 소금약간뿌려
물기 쫙빼고 갖은 양념했는데
무를 안넣었어요
지금이라도 나박나박썰어서
소금절여 꼭 짜서 한주먹 넣을까요?
아닝 그냥 내비둘까요?
굴 두근사서 소금약간뿌려
물기 쫙빼고 갖은 양념했는데
무를 안넣었어요
지금이라도 나박나박썰어서
소금절여 꼭 짜서 한주먹 넣을까요?
아닝 그냥 내비둘까요?
생굴 먹어도되나요?
안넣으셔도 되는데 넣으면 훨씬 맛있어요.
저희집에 깐굴 2키로 선물들어와서 매일 먹고 있는데
굴무침 해먹다가 안되겠어서 어제 무 사왔어요.
얇게 채썰어무치면 식감때문에 훨씬 맛있죠
무채썰어서 버물버물 해 두시면 더 맛있을 거에요.
생굴 두번 사다 먹었는데 아무 문제 없어요.
무채 안 넣고 합니다. 평생. 자기 입맛이 가장 중요한거죠.
청양고추마늘소금간 고추가루 진짜 많이 그리고 참기름. 시어머니나 친정엄마는 참기름 안 넣고 김치속처럼 만드시는데 제 남편이나 저나 이걸 제일 좋아해요.
저는 무보다는
배를 채 썰어서 버물버물.
이것도 맛있어요