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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

와 오늘 얼갈이 김치 했는데요

풋풋한향기 조회수 : 3,857
작성일 : 2022-04-13 20:48:37
너무너무 맛있어요
세상에 내가 한게 맞나싶게
제철 야채에서 나는 향이 어쩜 이렇게 싱그럽고 고소하고
밥을 두공기나 먹었어요

육식동물인 사람이 얼갈이에 이렇게 무너지다니..
IP : 175.209.xxx.151
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글님
    '22.4.13 8:49 PM (220.94.xxx.57)

    그렇게 맛있는 얼갈이는 어찌 담으셨는지
    꼭 알려주셔야죠!

  • 2.
    '22.4.13 8:52 PM (116.123.xxx.207)

    생김치 좋아하신가요?
    울남편 갓 담은 김치 너무 좋아해서 얼갈이.맛있게
    만들었더니 처음에만 감탄하며 먹더니
    익을락말락하니 손도 안대요
    맛있을 때 얼른 드세요~

  • 3. 와~
    '22.4.13 8:53 PM (27.174.xxx.119)

    맛있겠다.
    익기 전 얼른 드세요.

  • 4. oo
    '22.4.13 8:57 PM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글

    솜씨 자랑 좀 해주세요.

    며칠 전에 파김치 맛있다는 글 보고 한 줌 담가봤는데
    제 솜씨로는 맛이 영~ ㅎㅎ

  • 5.
    '22.4.13 8:57 PM (175.209.xxx.151)

    얼갈이 4kg (대충) ㅡ 여리여리한 얼갈이였어요.
    양념( 마늘 한국자, 무1/3토막, 양파 한개, 사과한개, 추젓 한국자, 매실청 두국자, 파프리카 두개, 생강 조금 믹서에 갈고 고추가루 액젓넣어 불려서)은 늘하던 그대로 … 했는데도
    오늘따라 엄청 맛있어요

  • 6. ㅇㅇ
    '22.4.13 8:58 PM (211.110.xxx.44) - 삭제된댓글

    글도 맛깔납니다.
    솜씨 자랑 좀 해주세요.

    며칠 전에 파김치 맛있다는 글 보고 한 줌 담가봤는데
    제 솜씨로는 맛이 영~ ㅎㅎ

  • 7.
    '22.4.13 9:00 PM (175.209.xxx.151)

    익으면 맛없어지나요? 헐
    매끼니 막막 먹어야겠다는

  • 8. 초보
    '22.4.13 9:04 PM (222.119.xxx.196)

    얼갈이 소금 뿌려놓고 몇분후에 씻나요?

  • 9. ….
    '22.4.13 9:12 PM (175.209.xxx.151)

    절임 시간은 한시간반? 정도요.
    배추절임보다는 덜 절여져야한다해서 … 파란 잎이 숨죽고, 줄기는 아직 뻣뻣?하다할까? 할때 씻었어요

  • 10.
    '22.4.13 9:38 PM (175.209.xxx.151)

    아 … 저희엄마 레시피 .. 콩가루풀 넣는것 (여름채소로 김치할때)

  • 11. 생콩가루
    '22.4.13 9:44 PM (39.7.xxx.185)

    콩가루풀이뭔가요?생콩가루 물에풀어 끓인건가요?

  • 12. ㅇ9ㅏ
    '22.4.13 9:53 PM (39.7.xxx.185)

    아 국물자작히있는게아니라
    그냥 김치군요

  • 13.
    '22.4.13 10:18 PM (121.162.xxx.252)

    익어야 정말 맛있는데요
    김냉에 있으면 익은 상태로 완전히 시어지기전에
    다 먹을 수 있어요

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