스테이크 접시 칼질도 마음껏 가능한 것 없을까요?

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스테이크 가위로 썰면 영 폼이 안나고...
절삭력 좋은 나이프로 자르는지라 일반 접시는 기스 날 것 같고...
나무도마는 핏물과 기름기가 스며들어 좀 그렇고...
보통 어떤 것을 쓰시나요?
돌처럼 된거... 무거워서 쓰기 힘들까요? 브랜드는 어떤게 좋은지도 모르겠구요... 진짜 돌인건지도....
스테이크 아주 즐겨먹는 집입니다. 도와주세요...ㅜㅜ

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무쇠냄비 같은 스테이크팬은요?

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저희는 롯지팬에 스테이크 구워 그대로 식탁에 올려요

[까페]

스톤웨어 쓰는데
접시는좀무겁지만
스크레치많이 나진 않더라구요.
스테이크용나이프 사용하고요..

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르쿠르제는 있는데... 그게 바닥이 올록볼록한거라... 그 위에서 자르진 못하겠고.. 제가 알기론 그것도 코팅이라고 들었거든요... 온도 유지효과는 있겠지만 그 위에서 바로 칼질은 못해봤어요.
롯지는 괜찮을까요? 관리하기 쉽지 않은 것 같아 몇번 사려다 포기했는데... 그건 코팅이 아닌거죠?
스톤웨어는 르쿠르제 말씀하시는 걸까요?

[롯지]

롯지는 무쇠 바로 위라서요..스크래치 이런거 없는데
열이 남아있어 팬이 뜨겁죠....접시의 느낌은 아니라서..
스톤웨어는 르쿠르제도 있고
저는 전에 직구한 다른브랜드 제품들을 쓰고있어요.

[레볼]

베솔트요.광고 사진에 자주 나오고,견고하고 멋져요