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냉동보관한 깐더덕

ㅁㅁ 조회수 : 1,418
작성일 : 2021-09-12 19:16:27
어떻게 먹을수있나요?
올초에 깐더덕이 많이생겨 일단 냉동보관했는데
어떻게 먹어야할지;;;
IP : 211.206.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '21.9.12 7:29 PM (121.167.xxx.120)

    해동 시켜 구워 드세요
    소불고기나 제육볶음에 넣어 먹어도 되고
    우유에 넣고 쥬스 갈아 먹어도 돼고
    밥할때 넣고 더덕밥 해먹어도 돼요

  • 2. 다음에는
    '21.9.12 8:01 PM (211.114.xxx.107) - 삭제된댓글

    손질후 살짝 휘어질정도로 말린뒤 두드려서 양념에 버무려 냉동하세요. 비닐봉지에 양념한 더덕을 넣은뒤 후라이팬에서 모양을 잡아 냉동 시키면 나중에 꺼내서 팬에 기름만 두르고 구우시면 됩니다.

    냉동한 더덕은 삼계탕이나 죽, 밥 같은거 만들어 드시면 좋을것 같아요.

  • 3. 고추장
    '21.9.12 8:06 PM (222.109.xxx.93)

    갈아서 고추장볶아서 섞어 사용하세요
    고추장양념으로 제육볶음 비빔밥 등

  • 4. ㅡㅡ
    '21.9.13 2:08 AM (223.62.xxx.82)

    더덕이 많이 생겼는데
    참고해야 겠네요

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