요거 아래 종이호일 깔면 기름기 안 빠져나가니까
그렇게 굽는 게 나을까요?
아니면 그냥 기름 아래로 떨어지게 하는 게 나을까요?
많이 해보신 분들 어떠셨나요?
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삼겹살 에어프라이어로 구우면 기름기 너무 빠지지 않나요?
요리 조회수 : 2,310
작성일 : 2020-09-14 17:45:04
두께가 대충 1.5 센티 정도 되는 도톰한 건데요,
IP : 14.52.xxx.225
6 개의 댓글이 있습니다.
1. dd
'20.9.14 5:50 PM (119.205.xxx.107) - 삭제된댓글기름기 빠지는건 종이호일 깔고 하나 안깔고 하나 어짜피 고기 자체에서는 빠져요
매쉬 바스켓 밑으로 떨어지느냐, 호일 위에 고여있느냐 차이죠...
전 초반에 청소하기가 귀찮아서 위아래로 다 호일깔고 구웠었는데
그렇게 구우면 빠진 기름에 빠진 육즙 속에서 익다보니까 고기가 축축하고 지저분 하게 구워지더라고요
지금은 바스켓 아래쪽에만 호일깔아서 청소하기 쉽게하고 바스켓 안에는 안깔아요...2. ...
'20.9.14 6:01 PM (121.138.xxx.130)기름 아래로 빠지게해야 겉바속촉 삼겹이 되요..
아들이 완전 바삭한 삼겹을 좋아해서
삼겹에 올리브오일,소금,후추 해서 재어놓았다가
에어프라이어에 200도로 갈색이 되게 구워먹어요..
기름이 한 종지는 나오는거같아요..
덜 느끼해서 많이 먹을수있다는~~~3. ..
'20.9.14 6:09 PM (116.121.xxx.121)뜨거울때 맛있는데 식으면 뻑뻑해서..몇번 해 먹다 말았네요.
울 식구들은 고기 기름진걸 좋아해서 별루더라고요.
기름종이는 밖바스껫에..굳이 깔지 않아도 되죠.
충분히 시즈닝이나 마리네이드해야지 그나마 맛있어요. 통으로 할거면 4면 골고루 돌리고 아래 위로 양파나 파를 썰어서 올려 구워보세요.4. 삼겹은
'20.9.14 6:23 PM (116.41.xxx.52) - 삭제된댓글통돌이죠~~^^
요즘 나오는 램프쿡인가 것도 비슷한거니 좋을꺼같네요~^^5. ㅇ
'20.9.14 6:50 PM (115.23.xxx.156)기름이 너무많이나오긴해요 그래도 맛있어요ㅋ
6. say7856
'20.9.15 9:02 AM (121.190.xxx.58)저도 참고할래요.
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