시금치 보관법 알려주세요.

[장검이]

일요일 점심때 김밥을 싸려고 시금치를 샀는데 너무 상태가 안 좋아 데쳤어요.
1.시금치를 지금 무친다.
2.물에 담근다.
3. 꼭 짜서 두었다가 먹기전에 무친다.

알려주세요.

[건강]

김밥에 시금치를 넣지않는다

[ㄱㄴㄷ]

ㅎㅎㅎ 이미 데쳐논 시금치는 어케요?
이틀뒤에 쓸건데...

[....]

이미 데친건 그냥 양념해서 오늘 드심이~
시금치 쉽게 상하는 재료여요..
여름 김밥에는 시금치 안넣는다해요..

[...]

이틀뒤 김밥 만들어서 바로 먹을거면 냉동해뒀다 쓰세요
김밥 만들면 바로 먹어야돼요 시금치 워낙 잘 쉬는 재료라 시간두고먹기는 걱정되네요
데친 시금치 꽉 짜지 말고 헹궈건진채로 지퍼백에 납작하게 넣어 냉동해뒀다 먹는날 아침에 지퍼백채 찬물에 넣으면 금방 해동돼요
녹으면 꼭 짜서 무치세요
김밥엔 역시 시금치죠...ㅎㅎ맛나겠네요