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아래 김밥 얘기에 겨자소스? 겨자간장?

궁금 조회수 : 1,582
작성일 : 2016-04-18 20:45:02
이게 뭐에요?
김밥을 겨자소스에 찍어 먹는다는데
또 어떤 님은 겨자간장에 찍어 먹는다고 하시고..
겨자소스는 어떻게 만드나요?
김밥을 소스 찍어 먹는 건 한번도 듣지도 보지도
먹어보지도 못해서요.
찍어 먹으면 더 맛있나요?
겨자소스는 어떻게 만드나요?
IP : 182.209.xxx.107
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 겨자가
    '16.4.18 8:49 PM (82.45.xxx.102) - 삭제된댓글

    아니라 와사비 간장 아닐까요? 초밥처럼.

  • 2. 겨자소스
    '16.4.18 8:52 PM (222.97.xxx.227)

    맞아요.
    비율은....뭐더라.
    겨자.간장.식초.설탕.간마늘 동랭으로 섞음 돼요

  • 3. ...
    '16.4.18 8:56 PM (59.15.xxx.216)

    밑의글은 안봐서 모르겠는데
    겨자소스는 광장시장 마약김밥먹을때 소스인데요
    간장은 들어가지 않았어요

  • 4. 간장에 겨자 넣어요
    '16.4.18 8:59 PM (210.183.xxx.225) - 삭제된댓글

    회 먹을 때 먹은 와사비 간장처럼
    간장에 겨자 넣은 거예요.
    광장시장 마약김밥 소스는 거기에 설탕도 조금 넣는다고 합니다.

  • 5. ..
    '16.4.18 9:01 PM (59.15.xxx.216)

    앗 죄송요
    광장시장 마약김밥소스도 간장들어간것 같아요
    간장색깔 없어서 안넣었나 했는데 간이 됐거든요~

  • 6. 겨자 간장 식초 설탕
    '16.4.18 9:04 PM (210.183.xxx.225)

    겨자소스는 보통 소금으로 간를 하지만
    김밥에 찍어먹는 겨자소스는
    간장 겨자 식초 설탕을 넣어요.
    그런데 귀찮을 때는 그냥 회 먹을 때의 와사비 간장처럼
    간장에 겨자만 넣어도 맛있어요.
    김밥에 이미 이런저런 맛이 다 들어가 있어서
    겨자간장만으로도 맛이 살아납니다.

  • 7. 우리집은
    '16.4.18 9:08 PM (223.62.xxx.231) - 삭제된댓글

    와사비간장에 찍어 먹어요
    일식맛 나는게 맛있어요

  • 8. ...
    '16.4.18 9:34 PM (210.2.xxx.247)

    와사비 말고
    누런 겨자 있잖아요
    거기에 간장섞어 찍어먹는 거예요
    http://m.foodncafe.com/html/foodlog/?mb_id=hong10694FC&id=8226

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