반죽만 해서 꺼내서 발효해봤더니 항상 이상하게 되네요.
그래서 발효는 제빵기에서 다하고 오븐에 굽기만 하려는데요,
그럼 책자에 나온대로 굽기랑 냉각시간만 빼서 계산하고
3차발효끝난 시간에 꺼내서 식빵 틀에 바로 넣어 오븐에 구워도 될까요? (미리 예열은 해놓구요)
하도 맛이 없다고들 하니까 하기도 겁나요. ㅠㅠ
이럴 바엔 그냥 제빵기로 끝내버릴까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
제빵기로 발효하고 오븐에 구우려고 할 때요?
.. 조회수 : 866
작성일 : 2012-03-14 11:21:35
IP : 211.207.xxx.216
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 81656 | 혹시 잎당귀 구할수 있을까요? 3 | 라니 | 2012/03/14 | 766 |
| 81655 | 제빵기로 발효하고 오븐에 구우려고 할 때요? | .. | 2012/03/14 | 866 |
| 81654 | 권력 감싸는 ‘새로운 경호견’들 1 | 샬랄라 | 2012/03/14 | 574 |
| 81653 | 이세상에 절대 라는 것은 없잖아요.진정합시다~ 1 | 영유 논란 | 2012/03/14 | 594 |
| 81652 | 애 낳고 두달 수혈하면 안될까요? 6 | 수혈 | 2012/03/14 | 1,029 |
| 81651 | 정진후 위원장에 대한 2 | .. | 2012/03/14 | 562 |
| 81650 | 일 하러 가야 하는데 | 흠냐 | 2012/03/14 | 548 |
| 81649 | 동네....똥개.... 1 | 별달별 | 2012/03/14 | 594 |
| 81648 | 도깨비방망이믹서기를 쓰는데 갑자기 펑했어요 2 | mrs.sh.. | 2012/03/14 | 1,273 |
| 81647 | 소고기는 어떻게 구워먹는 거예요? --;;; 14 | 이런 | 2012/03/14 | 6,913 |
| 81646 | 나꼼수 호외4호! 1 | 마님 | 2012/03/14 | 867 |
| 81645 | 이사짐 옮기는분들 간식 뭐 챙기세요? 4 | 플리즈 | 2012/03/14 | 1,586 |
| 81644 | 양파장아찌 국물이 너무 많이 남았어요. 2 | .. | 2012/03/14 | 1,087 |
| 81643 | 어린이집 보내는데 조언좀 해주세요 3 | 초보 | 2012/03/14 | 708 |
| 81642 | 자전거 바퀴 15인지면... 1 | 뚱딴지 | 2012/03/14 | 428 |
| 81641 | 택배비관련(헷갈려서요) 4 | 미네랄 | 2012/03/14 | 542 |
| 81640 | 남의 똥 꿈.. 1 | 푸져라 | 2012/03/14 | 1,396 |
| 81639 | 3기암 판정받으면 어떤 인생을 선택하시겠어요? 21 | 암선고 | 2012/03/14 | 4,503 |
| 81638 | 매일 부담없이 할 수 있는 글쓰기로 뭐가 좋을까요 3 | 초등학생 | 2012/03/14 | 847 |
| 81637 | 변비에 효과 빠르고 확실한거 뭐있을까요? 19 | 끙 | 2012/03/14 | 2,706 |
| 81636 | 헬스클럽에서 PT 안받고 근육운동 하시는 분들...어떻게 하시는.. 8 | 운동 | 2012/03/14 | 6,609 |
| 81635 | 아깝다 영어 헛고생! 2 | 이런곳이 필.. | 2012/03/14 | 991 |
| 81634 | ‘민간인 사찰’ 재수사 미적대는 검찰 3 | 세우실 | 2012/03/14 | 454 |
| 81633 | 담임 선생님 결혼이신데... 11 | 중등회장맘 | 2012/03/14 | 1,349 |
| 81632 | 커피를 못마시면 아무일도 못하는. 7 | 무지개빗방울.. | 2012/03/14 | 1,550 |