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재능교육 맘대로키워라 소개 임실치즈마을

| 조회수 : 2,035 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-12-08 16:19:59

[재능교육] 재능TV맘대로키워라 소개 오감만족, 임실치즈마을

재능교육에서 아이들을 체험학습을 위한곳을 소개합니다~

 


만지고 느끼고 체험하는 오감만족 재능교육은 뭐거 없을까??

자연속에서 우유가 치즈가 되는 과정을 눈으로 직접보고 체험할 수 있는 곳,

쫀득쫀득한 치즈로 피자도 만들어먹는 체험을 할 수 있는 전남 임실치즈마을로 지금 떠나볼까요?

 


1. 전북임실치즈마을에서는 치즈를 직접 만들어 볼 수 있어요!

 

ⓐ 따뜻한 우유에 유산균과 우류를 응고시키는 효소인 렌넛을 넣는다.

ⓑ 굳어진 우유를 깍두기 크기로 자르고 뜨거운 물을 부어 부드러운 반죽 상태로 만든다.

ⓒ 말랑말랑한 반죽상태가 되면 치즈 스트레칭을 한다.

 

밀고 당기고 늘리면 우리가 흔히 접할 수 있고 많이 먹었던 그 치즈~

쫀득한 모짜렐라 치즈로 완성이 된답니다.^^

 

2. 전북임실치즈마을에서는 직접 만든 치즈로 맛있는 피자를 만들어 볼 수 있어요!

 


직접만든 치즈에 신선한 재료를 넣은 피자는 바로 오븐에 구워 그자리에서 맛볼수 있답니다.

이과정을 통해 아이들은 평소에 먹지 않던 채소나 버섯도 자연스럽게 먹게된다고 해요.

냠냠쩝쩝 참 맛있겠죠?^^

 

3. 전북임실치즈마을에서는 소달구지 타기와 송아지우유먹이기 체험을 할 수 있어요.

 


맑은 자연속에서 송아지에게 우유도 주면 아이들은 자연에 한걸음 더 다가갈 수 있는 체험이 되겠죠.

 

치즈마을이라고 치즈만 맛볼수 있는건 아니에요,

그 밖에도 직접 재배한 옥수수도 만든 뻥이요~ 뻥튀기도 맛볼 수 있어요.

※ 다양한 추가 체험은 사전 예약이 필수랍니다^^

 

 

이번 주말은 만들고, 맛보고 느껴보는 임실치즈마을로 재능교육 체험여행 어떨까요??

 

임실치즈마을 | 063-642-2700
전북 임실군 강진면 옥정리 92-1번지 | http://www.cheesecook.co.kr/



* 스케줄

10:30 ~ 11:30(60분)
치즈 만들기

11:30 ~ 12:00(30분)
피자 만들기(만든 피자는 포장)

12:00 ~ 01:00(60분)
점심(스파게티 & 치즈돈까스)

01:00 ~ 02:30(60분)
소달구지 타기, 송아지 우유 먹이기, 뻥튀기 먹기

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