스테인레스 오븐팬에 대한 의견을 듣고 싶습니다.

[ChefWin]

쉐프윈입니다.
얼마전 여러 회원분들께서 코팅 오븐팬이 아닌 통 5중 오븐팬을 계발해 달라는 요청이 있었고, DWM은 오븐팬 계발에  대한 회원분들의 의견을 여쭈려고 합니다.
지금 시기가 좋지 않은것 같은데 저희가 계발을 착수한 단계라서요...양해해 주시기 바랍니다.

현재 수출 제품중에 오븐 전용 팬과 Set가 있습니다. 저희가 컨벡스 드롱기 오븐기를 검토해 본 결과 싸이즈나 구조가  82회원분들께서 많이 사용하시는 컨벡스 드롱기 오븐에는 구조나 싸이즈가 안 맞는다는 결론을 내렸습니다.

그래서, 컨벡스 오븐에 여러가지 조건(크기가 작고 핸들이 없습니다.)에 맞추어 계발을 하려는데 다른 오븐에 맞을지가 좀 걱정이 되어서요. 좋은 의견 있으면 글 올려 주세요.

저희가 계발하려는 오븐팬은 좌우측이 지금 오븐에 딸려오는 코팅 오븐팬처럼 옆면이 걸려 넣었다 뺐다 하는 디자인 입니다. 싸이즈도 저희가 검토한 컨벡스 드롱기 오븐에 딱 맞게 하였고요... 높이는 조금 높은것 낮은것 두가지를 생각하고 있습니다. 소재는 물론 통 5중을 사용할 것입니다.

여러 회원분들의 의견이 제품 계발에 큰 도움이 될 것이라고 생각을 합니다.

싸이트 내가 시끄러운 상황에서 업체가 글을 올릴때가 아니라고 생각하지만 중요한 사항이라서요....
다시 한번 양해 구합니다.

감사합니다.

[쵸콜릿]

전 필요합니다...그런데...제 오븐은 드롱사제품은 맞는데 용량이랑 모델이 달라서...아쉽습니다.

[*애송이*]

제 모델은 ro 190 이라 아쉽네요

[지야]

저도 RO190인데...아쉽네요.
요즘은 컨벡스가 대세인가봐요.
어찌보면 컨벡스는 드롱기사 제품이 아닌데..^^;

[연이맘]

음. 키센엔 안맞을라나요? ^^

[siera]

저도 드롱기이긴 하지만, 컨벡스는 아니네요.
컨벡스 아니더라도 소형오븐 쓰시는분들 많은데 좀더 무난하게 가시면 안될까요..
어차피 다들 철망이 있으니 그 위에 올려서 쓰면 되는데 고루고루 쓸수 있게 적당한 사이즈로 만들어 주시면 더 좋겠네요 ^^

[watchers]

전 키센 사용하는데...

[두디맘]

전 린나이 가스 오븐인데도 살랍니다.

조금씩 음식할때도 많아서요

문제는 싸게..싸게..공구해주시면 안되나요...
( 현재 가지고 계신 모델도 함께 팔아주시면...거기에 더 잘 맞을것 같아서요)

[달구네]

저는 lg 광파오븐 쓰는데..내부가 원형이긴 하지만 사각도 들어가긴 하죠. 컨벡스 크기가 들어갈지는 잘 모르겠지만..
제 생각에는 많이 쓰느 컨벡스를 기본으로 하는 것도 괜찮지만 일반 다른 오븐에서도 쓸수 있는 사이즈로 하시면 두루두루 더 좋을거 같아요. 그런데 일반 사각팬 말고 빵틀은 계획이 없으신가요? 식빵틀 같은 기본틀은 인기 좋을거 같은데요..

[표고]

전 컨벡스 사용하는데 오븐팬을 스텐으로 한다면 환영합니다.. 코팅팬 쓰다가 한 번 교환 받아
사용했음에도 코팅이 일어나 철 수세미로 빡빡 밀어 보았지만 흉물스러워 그냥 물받이로만 씁니다.
스텐팬이 빨리 출시되었으면 합니다..물론 가격도 저렴하면 더 좋겠지요.

[비비아나]

좀 다른 이야기지만
생선구이기 안에 넣을 팬도 하나 만들어주세요.
전 키친플라워쓰는데요
석쇠만 들어있어서
돈가스 같은 거나 기름기 없는 생선구울때 쓸 수있는
스텐팬이 하나 있으면 하거든요.
조금 작은 사이즈로 만들어주심 될 거 같은데요

[메타세콰이어]

전 키쎈인데 두루두루 쓸수 있게 사이즈 정하심 좋겠어요..
언제쯤 나올까요?

[스프링]

스텐팬 원츄...사이즈를 좀 다양히 만들면 되지 않을까요 자기 팬에 맞게 후라이팬처럼 사이즈가 좀 여러개면 선택하기 좋을듯 싶은데요 ^^

[두동이맘]

저도 키센 쓰는데 컨벡스 팬 넣으면 꽉 낀다고 들은 것 같은데 여기저기 검토해서 해주세요... 그냥 철망에 올리는 구조도 좋은데요...

[란비마마]

저는 일반 가스오븐렌지를 사용합니다.(쁘*오)

인터넷 베이커리 사이트에서 파는 사이즈를 보면 오븐팬에 걸쳐지는 사이즈는

425*350*20(~25) 구요, 이 중 걸쳐지는 부분은 좌우 각 15 씩입니다. (이해가시죠?)


또 일반적으로 그냥 오븐거치대 위에 올려지는 사이즈(즉 걸쳐지지 않고, 오븐팬에 걸쳐지는 철망위에 놓
이는 사이즈)

400*350*20(~25) 에요.

위의 두 크기는 일반적으로 판매하는 사이즈입니다. 참고가 되길 바랍니다.


컨벡스는 사용하지 않아서 컨벡스용 사이즈는 모르겠네요. ^^

베이커리 관련된 인터넷 쇼핑몰에 보면, 요즘 미니오븐을 많이 사용하신 탓인지 작은 사이즈들이 많이 나와있네요. 한번 보시는 것도 도움이 될 것 같습니다.

그리고 마지막으로....가격이 착했으면 좋겠습니다. ^_^ 사실 냄비나 후라이팬 등 82회원행사에 좀 더 착했으면 하는 바램이 있었는데...아쉬워요. 런칭하는 단계이고, 소비자입장에서도 모르는 제품을 사용하는 것이기 때문에 조심스러운데, 가격에 대한 혜택이 있다면 한 사람이라도 더 구매하지 않을까 하는 생각을 해봅니다. (사실 저도 가격 때문에 망설이는 중.....^^)

[낭랑]

저두 컨벡스 드롱기 사용하는데...
포함된 코팅팬 벌써 일어나 버리구 다른용기로 대충 사용하고 있네요.
날개가 있다니 넘 좋네요...

[치즈케익]

컨벡스 사용하는데요, 위에 분들 말씀처럼 밧드 코팅 다 일어났답니다. 쿠킹호일 깔아서 써요..
팬을 그냥 쓰는건 상상도 못하죠..
그리구.. 바게트 틀좀 꼬옥~ 만들어주세요.. 시중에 파는건 안들어가네요..

[holly]

컨벡스가 아닌 드롱기 EO1850 사용자인데요
이 모델에 적용되는 팬도 부탁 드립니다.

[라니]

컨벡스 스텐 오븐팬 많이 원합니다. 또 컨벡스에 들어갈수 있게 스텐으로 된 머핀틀이랑, 파이틀, 피자팬
.그리고 주방에서 쓸 수 있는 스텐볼세트도 나왔으면 좋겠네요.

[초코봉봉]

사이즈는 대중적인 사이즈를 고려하시던지 아니면 세분화해서 오븐별로 내놓으시던지 하시는게 좋겠군요...전 진작부터 식기 재료상인가에 가면 두루 오븐에 쓸면한 스텐판들 식빵이나 파운드로 대용해 쓰고 있는데 아무래도 팍팍 닦아쓰니 좋더라구요..그래도 머핀틀이나 모양을 낸 케익틀같은건 아마도 쓰기 힘들꺼에요. 기름이 들어가는 반죽들이 오븐속에서 오래 뜨거운 열로 구워지니까 팬 관리 좀 힘들긴해요...이런것도 고려해주신다면 앞으로 스텐팬이 대세가 될 듯도 하군요...다른 나라엔 스텐팬 나오는거 같든데...스텐판이 유산지 깔아쓰드라도 조금 게을러지면 구질구질해지긴합니다...ㅎㅎ 그러나 뭐니뭐니해도 스텐판과 틀 강춥니다.. .

[초코봉봉]

전 파이나 타르트는 주로 파이렉스나 코닝에다 굽는데 유리틀이 가장 이상적이지않을까하는데요...케익같은건 열전도율이 어떻까 모르겠네요....너무 빨리 타거나 속까지 잘 익지않는 불상사만 없다면 전 유리틀같은거 나왔으면 좋겠어요... 좀 가격은 나가더라도 몸에 좋고 .제가 코닝이나 파이렉스 오븐에 15년 이상 쓰고 있는데....함 유리빵틀이나 케익틀 머핀 생각해보심 좋겠군요..유리색이 진하면 시간은 단축되는 대신 좀 온도조절 못하면 타는 수가 있는데 ~~

[김은다]

저도 켄벡스 사용하는데 항상 스텐으로된 팬이 나왔음 했거든요....
코팅팬이 몸에 좋지않은걸 알면서도 할수없이....
식빵틀이나 케익틀 종류도 꼭 만들어주심 좋겠어요....
강화유리도 넘 높은 온도에서는 별로 않좋다고하던데...자세히는 모르겠구요...^^*

[이은정]

에공..저도 스텐오븐팬 항상 갖고 싶었는데 ro 190모델이여요..

[기막히]

정말 좋은 일이네요... 가격만 좋다면 당장 구입하죠... 근데 꼭 손잡이가 안걸려도 괜찮을거 같은데.. 괜히 넣었다 뻇다 하면서 내부 코팅 벗겨지는거 아닌가 해서요.. 암튼.. 언제 나오나요

[지갑]

스텐오븐팬 정말정말 환영입니다.
저는 키센을 쓰고 있거든요
다양한 싸이즈로 개발하시면 좋겠지만 그게 힘드시면 무난한 사이즈로 철망위에 올리는 구조로 만드심이 어떨까요
그리구 피자팬도 있으면 쯩말쯩말 좋을것 같은데(피자를 자주해 먹거든요)
참고하세요
제품 키센전기오븐 철망사이즈 가로 34.5 cm 세로(깊이) 28.5 cm
피자팬 직경(윗부분) 30.5 cm 깊이 3 cm

빨리 만들어주심 좋겠당

[희망나라]

스탠오븐기,,, 사각의 걸쇠가 없는게 더 활용도가 높을거 같아요.
수입 가스오븐기를 쓰고 있어서 왠만한 용기는 맞지 않아 포기한지 옛날이지만
걸림이 있는 망 밭침이 대부분 있지 않나요?
그위에 그냥 사용하면 되니까,,,
근데 오븐의 열에도 잘 세척이 되는 그런 스텐은 없나요?
급할때 휘** 스탠냄비 넣고 요리를 하니
식기세척기에 몇번을 왔다갔다해도 해결이 안되더라구요,,,
좀 수월하게 닦이는 스텐으로 빨리 나오면 좋겠네요,,,