컨백스 .. 저도 질문이요..

[나요나]

컨백스요..
제가 다른분들이 쓰시는 오븐을 몇번 빌려 써봤는데요..
켄백션방식도 써보고 일반 전기 오븐도 써보고...
아무리 봐도 컨백스가 요리 시간이 긴거 같아서요..
제것만 그런건가요?

2단으로 음식을 할경우는 뭐 말할것도 없구...
1단으로 음식을 해도 다른 오븐에 비해 요리 시간이 길어요..
10분이면 다익을거 15분은 걸리고 150도에서 될거 160도는 올려야 되는거 같고..
컨백션기능으로 돌려도 일반 오븐과 조리시간이 별 차이가 없고.. 오히려 늦기도 하고...
닭을 1시간도 넘게 구웠는데도 안익고..
파운드도 1시간 10분 구웠는데 조금 안익었고...
다른분들도 다그러신가요??
싼값하는건지... 제것만 고장인 걸까요??

타이머 고장으로 수리신청한지 과장좀 더해서 한달은 되는거 같은데 아직 감감 무소식이고...

나름대로 잘 쓰고는 있는데(온도좀 올리고 요리시간좀 오래 잡아가면서....)
아쉽네요...

[신유현]

혹시 단을 아래에 놓고 쓰신거 아닐까요?
저도 파운드랑 닭..둘다 해봣는데..그렇게까지 오래 안걸렸거든요.
파운드케잌은 중간짜리 틀로 40분정도..걸렸구요. 30분인가..^^;; 마지막10분은 윗불만 나오는걸로 해서..
닭도 중간짜리 크기로 1시간10분정도 걸렸어요. 겉에까지 바싹 익던데요...
근데, 짧은 시간으로 하는건 좀 오래걸리는것 같아요. 특히 생선..생선은 유난히 오래걸리더라구요.
전 제가 전에 사용하던 이지쿡에 비해서 조리시간이 단축됐었구요. 일반오븐은 안써봐서 잘 모르겠네요.

[joe]

저는 파운드 45분이면 다 되던데요...
닭은 1시간에 익긴 했는데, 껍질 더 바싹 익히려고 10분 더 두었더니 먹음직스럽게 잘 됐구요.
150, 160 이면 요리 온도를 너무 낮게 잡으신 거 같네요...그 정도 온도의 레시피는 드문것 같아서요...
그런데, 싸이의 유명한 홈베이킹 클럽장이 오븐에 관해 썼던 글을 보니까, 어느 오븐이나 온도나 시간은 약간씩 차이가 나기때문에 쓰는 사람이 감을 익히는게 필요하다고 하더라구요.