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운틴 무쇠 후라이팬
kimi |
조회수 : 3,417 |
추천수 : 7
작성일 : 2004-10-06 18:53:18
운틴 후라이팬을 일반 전/고기을 부칠때도 사용하고
생선을 부쳐도 파전이나 일반 볶음밥해먹을때 생선냄새가 없는지요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 그린
'04.10.6 10:24 PM전 구이판을 후라이팬겸해서 사용하고 있는데요
냄새나는 걸 썼다 싶으면 세제로 깨끗이 씻어내고
약한 불에 달구었다 다시 기름칠해 둡니다.
그러면 별로 냄새 땜에 거슬리진 않던데요...^^2. 에스델
'04.10.7 4:29 PM저는 양면팬 구입해서 사용한지 1달정도 되었습니다.
이번 추석에 각종 전, 산적, 생선...모두 구워봤는데, 씻고 말리고 굽고 기름칠하니 음식 냄새가 배지 않았습니다. 동태전 굽다 그대로 산적 구워도 생선 냄새가 남지는 않았습니다.
그리고 마파두부나 김치덮밥 같이 물기있는 양념으로 된 음식도 해 봤는데, 이전에 조리한 음식 냄새가 남지는 않았습니다. (여러가지로 실험을 해 봤습니다.)
녹이 잘 나는 무쇠라고 해서 사용하고는 금방 씻고 불에 말리고 기름칠을 해야 하니...그래서 그런 것 같기도 합니다.
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