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후라이팬의 기름때 제거할 때...

| 조회수 : 6,166 | 추천수 : 80
작성일 : 2008-03-03 21:02:40
맨날 눈팅만 하다가 제가알고 있는 정보를 하나 알려드릴라고요..
아마 아시는분들도 계시겠지만 요리를 하다가 보면 잠깐 접시에 음식을 나누고 후라이펜을 닦을려다가 보면 굳어져서 조금 곤란할 때 있잖아요...

전 이럴 때 집에 있는 정종을 이용을 한답니다.(제사 지내고 남은 술로요...)
후라이펜에 물을 좀 넣고 술을 붇고 잠깐만 가열하면 술술 김름때가 벋겨진답니다.
그냥 술을 다붇고 하면 효과가 좋지만 전 물을 넣고 하는것도 괜찮아서요..

별로 좋은것은 아니지만 나중에 요리나 제사를 지내실 대 참고 해보세요...^^
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제기댁
    '08.3.4 4:05 PM

    정종이 항상남아서 골치였는데.....정보감사합니다.

  • 2. 핑크돼지
    '08.3.4 6:41 PM

    생선요리할 때,, 청주 넣으라고 하는 글 많던데..
    그거 그냥 정종이나 소주나 아무거나 다 해당되는 거 아닌가요~~?
    전 비린내 제거에 그냥 술이란 술은 넣는데--;;(소주 정종 화이트와인)

  • 3. 샬랄라공주
    '08.3.6 10:23 PM

    알콜만 들어가면 상관이 없어요..그냥 소주를 넣고 잠깐만 끓여도 기름때가 벋겨진답니다..
    상관 없을꺼예요..
    전 집에 정종이 제사 지내고 남아서요..^^

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