핸드믹서를 이용한 카페라테

[Afternoon Tea]

에스프레소 머신이나 네스프레소를 사고 싶은 맘은 굴뚝같지만...
늘어만 가는 주방용품들을 보고만있으면...지름신이 오다가도 자제할려고 많이 노력중이에요...
물론 잘 사용하고 있는 것도 있지만...자리만 차지하는 것도 꽤 되네요...
예를 들면 쥬서기나 야채다지기, 빙수기, 샌드위치메이커 등등...

그래서...카페라테나 카푸치노 등을 좋아하긴하지만...
우유거품내기가 힘들어서 별다방이나 콩다방을 주로 갔었는데...
아줌마되니...이것도 넘 돈이 아깝더라구요...

그래서 궁리해본게...ㅋ
집에서 베이킹할때 사용하는 핸드믹서를 3단으로 놓고 우유거품을 만들어봤는데...
완전 강추에요...한잔 다 마실때까지 우유거품이 전혀 사라지지않아서 스푼으로 떠먹을 정도에요...
커피는 원두 커피 내려서 할때도 있지만...
구챦아서 일본 맥심커피2T, 설탕1T에 우유커품 얹어마시면 별다방 부럽지않네요...

수입상에서 일본 맥심 첨 사봤는데...개봉 했을때의 그 향 을 잊을수가 없네요...
인스턴트인데도 원두커피향이 나는게...울나라 맥심하고 너무나도 다르네요...

핸드믹서 집에 있으신분은 함 해보세용...

[네모야]

오..저두 님이랑 같은 처지?에요...
주방용품이 어찌나 많은쥐... 전 거기다 제빵기(용량 큰걸로)까지 한자리 떡하니 차지하고 있어서뤼...ㅎㅎ;;;
커피머쉰사고 싶어도 꾸불쳐둘 곳이 없어서 못산다는.....
요거 넘 좋은 방법이네요... 일본 맥심 향이 좋은가 봐용...
저두 꼭 먹어봐야 겟어요~~~^^*

[Afternoon Tea]

네모야님...저도 제빵기 살까말까 한참 고민하다...
그냥 발효빵은 사다먹기로 맘먹었네요...
베이킹 취미가 언제까지 갈지 절대 장담을 못하는 관계로...ㅋㅋ

[오렌지피코]

ㅎㅎㅎ 저랑 같은 분이 여기 계셨네요. 저도 핸드믹서로 카푸치노 해먹곤 해요. 저는 에스프레소 머신에 거품기 노즐이 있긴 한데 청소가 영 귀찮아서...
걍 인스턴트 커피 한스푼 타서, 우유 전자렌지에 돌린다음 핸드믹서로 돌려 거품을 올려 먹곤 한답니다.
저는 핸드믹서 양쪽 다 쓰지 않고 한쪽만 꽂아서 그냥 머그컵에 꽂아 돌린답니다. 잘 올라와요. ^^

[무수리]

ㅋㅋㅋㅋ 저는 일본 사는데 일부러 여기서 더 비싼 한국 맥심 커피 믹스 먹습니다...
일본 커피가 한국 커피랑 틀린데 저는 그 틀린 맛이 싫거든요..
저만 그런게 아니라 역시 사는 한국 사람들은 노란 봉지 맥심 커피믹스를 최고로 칩니다..

[썬]

저는 2000원자리 거품기를 사서 쓰는데 넘 편해요...

[내미안]

전 프렌치프레스로 열심히 펌핑합니다. 팔힘이 좋거든요^^

[marge]

저 핸드믹서는 우유 거품용으로는 너무 커 보이네요. 전 용도에 맞게 커다란 반죽 양푼에만 써봤는데^^

썬님 말처럼 Gmarket 같은데서 더 작은 거품기 믹서 싸게 팔아요~ 머그컵에 우유넣고 전자렌지에 1분 정도 돌리고 거품내면 참~ 좋죠.

[Afternoon Tea]

오렌지피코님...저두 거품기 한쪽만 꽂아서 오늘 머그컵에 사용해봐야겠네요...그생각도 해보긴했는데 왠지 사방으로 튈까봐 겁났는데...^^
무수리님~일본에서 노란봉지 맥심 드시는군요??
저두 일본에서 5년정도 살다왔는데...첨엔 일본커피 한약처럼 넘 써서 한 1년고생했는데...
그맛에 중독되는것같아요...한국왔더니 원두도 넘 연하고, 믹스는 넘 달고...
가끔 일본여행가면 커피 종류대로 사오는뎅...원두도 맛도 깊고 한국보다 훨씬 저렴해요...

[HappyJan]

우리신랑 커피머신 너무너무 사고싶어하는데....
좀 번거롭긴 해도.. 그래도 집에서 만들어먹는것이 요즘엔 최고인거같아요~
이렇게 해봐야겠네요.. 좋은아이디어 감사해요~ ^^
일본커피도 맛있나봐요.....^^??

[쁄라]

저두 핸드믹서로 카푸치노 만들어 마시거든요^^ 넘 반가워요
전 젤 센단으로 5초 돌리거든요
카푸치노는 멸균우유를 끊여서 만들어 마시는게 더 고소하고 맛있어요^^

[쥬만지]

오~맥심!!!
제가 좋아하는커피네요^^

[아기천사]

이런 방법이 있었군요... 저두 한번도전해봐야겠네요~~

[채니사랑]

우앙...이런 방법이 저두 핸드블랜더로 해봐야겠어요..정보 감사해요..히힛

[배낭여행]

커피를 좋아 합니다...~~

여름엔 냉장고 얼음3조각 추가요.
흰 눈이 내리는 겨울밤엔 소등하고 촛불하나에 의지 하지요~~

[키라라]

맥심이 괜찮은가 보군요. 흠..