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요리물음표

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급) 스테이크 쏘스

| 조회수 : 1,810 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-01-22 14:13:41
스테이크 쏘스 사가지고 왔는데요
안심스테이크 해 먹으려구 하는데..
고기 구운뒤에 기냥 쏘스 뿌리면 되나요?
이 쏘스 이용해서 조금이나마 맛나게 먹을수 있는 방법 알려주세요
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. minimi
    '06.1.22 7:56 PM

    고기 구운 팬에 스테이크소스 넣고 끓이다가 레드와인 넣고
    중불에서 같이 끓이면 레드와인소스가 됩니다.
    저는 그때그때 기분따라 더 첨가하기도 하는데요,
    그냥 이정도로 끓여도 그냥 먹는 것보다는 훨 낫습니다.

  • 2. 그레이스
    '06.1.23 12:17 PM

    거기다 우스터 소스도 약간 섞어서 만들면 더 맛있어요.

  • 3. 선물상자
    '06.1.23 6:23 PM

    버터 약간 녹이신담에 양파 짤게 다져서 넣고 볶은담에 소스 넣어서 마지막으로
    양송이 썰어 조금 넣어주면 더 맛나요~ ^^*
    혹시 스프 끓여서 드시면 스프 한국자만 더 추가로 넣으시면 더더더 맛나요.. ㅋㅋㅋ

  • 4. 분당새댁
    '06.1.23 9:14 PM

    다들 넘 감사드려요
    선물상자님 조언처럼 비슷하게 (스프대신 우유)
    해 보았더니 맛있더라구요 ^^

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