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요리물음표

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저는 고기에서 냄새가 나서

| 조회수 : 1,234 | 추천수 : 13
작성일 : 2006-01-13 23:41:23
저번에 코스코고기가 좋다고들해서 불고기용 구입했는데
집에서 반은 양념했는데 고기에서 냄새가 나요
그래서 반 남은고기도 혹시나해서 보니깐 냄새가 나서 아직도 냉동실에 있어요
어떻게 해요 (호주산고기임)
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 봄이와요
    '06.1.14 1:04 AM - 삭제된댓글

    한우 드셨던 분들은 냄새에 더 민감하셔서 잘 못드십니다.
    그래서 약고추장 이런 거 만들어 먹었었어요. 강한 양념 들어가면 좀 덜 느껴져서요.

  • 2. fish
    '06.1.14 1:26 AM

    저도 불고기 산게 그래서 양념할때 향신료를 더 넣어요. 마늘이나 청주같은거...

  • 3. 조세핀
    '06.1.16 3:12 PM

    저도 호주산이나 미국산 고기 살 때마다 늘 냄새때문에 못먹었습니다. 냉동이라 그런가 하고 냉장을 샀어도 똑같더군요. 고기특유의 누린내가 심해서 다들 코스트코 호주산 고기 좋다고 하시길래 저만 냄새를 느끼나보다 했는데, 저랑 비슷한 분이 계시네요. 그 냉새때문에 어떤 방법을 써도 결국 먹을 수 없더라구요. 그래서 다시는 외국산 고기 안사게 되네요.

  • 4. 조세핀
    '06.1.16 3:13 PM

    아참, 특히 미국산이나 호주산이나 수입고기는 냉동에 넣으시면 더 못먹을 정도로 냄새가 심해지던데, 어떨지 모르겠네요.

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