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냉동실떡???
알렉산드리아 |
조회수 : 2,392 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-01-09 17:54:48
우리집 시할머니께서 돌아가시고 엄청난 49제를 지내고 나니 냉동실에 남은건 꽝꽝얼은 갖가지떡뿐입니다. 고물떡, 인절미, 팥떡....등등 인절미는 그래도 후라이팬에 구워서 꿀에찍어먹겠는데 고물이 묻은떡은 대책이 안섭니다. 렌지에 돌리니 1분안에 딱딱해지는거 같구여....많은 노하우 알려주삼~

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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아줌마
'06.1.9 7:06 PM냉동실에 넣을때 어땠나요
딱딱해진 다음 넣었나요
물렁할때 넣었으면 꺼내 놓으면 녹으며 말랑 해지고 딱딱할때 넣었으면 찜기에 쪄 주세요
찰떡은 너무 푹 찌면 흐물해 지니까 좀 덜 찌고요
고물떡 털어서 먹던지 그냥 쪄서 먹던지 하시면 좋아요
렌지에 돌리면 금새 굳어지니까 안 돌리심이 좋구요
김치나 동치미 국물과 곁들여 먹으면 진짜 그만인데 없어서 못 먹지요2. 알렉산드리아
'06.1.10 11:30 AM근처에 있으심 퀵으로라도 보내드리고잡군요...
떡은 딱딱한 상태에서 냉동실행을 했구여...찜기에 찌느걸로 함 시도해봐야겠습니다.
동치미국물~하니까 확 땡기네여.
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