요리물음표
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엄청 남은 만두속...우짤까요..?(컴앞 대기중입니다.)
하면서도 내가 왜 이리 사서 고생하나..했습니다..만두 첨 만들어보는거 거라서 겁도 없이 덤볐더니...
아침부터 지금까지 만두랑 씨름중인데..결과는 아직도 만두속이 반이나 더 남았다는...ㅠㅠ
이 만두속 활용을 우찌 해얄지...
고수님들 갈차주세염...
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1. 건강주부
'05.12.27 4:11 PM볶아서 소스만들어 덮밥도 좋구요. 볶음밥도 좋구요. 그래도 많으면 부침가루, 계란 넣어서 동그랑땡처럼... 전 그렇게 해결하네요...
2. 춥다
'05.12.27 4:29 PM윗분 말씀처럼 활용하시고 그래도 남으면 굴림만두처럼 해드셔도 좋을듯~
만두속을 동그랗게 빚어서 밀가루에 굴린다음 끓는물에 퐁당!!! ^^*
남은거 냉동실에 넣었다 나중에 사용하면 안될까요~3. 행복한 우리집
'05.12.27 4:43 PM저도 왠만하면 조금 만들어먹자주의인데요 이상하게 만두속만 하면 많아서 꼭 반정도는 남기게
되더라구요.
춥다님 말씀처럼 그냥 냉동실에 넣으시고 나중에 만드세요.
그렇지만 냉동실 들어갔다 나온 만두속은 녹이면 물이 제법 많이 나와서 조심하셔야되요.
웬만하면 오늘 밤새고 모조리 만두를 만들어버리고 얼려놓고 겨우내 드세요.^^
참, 춘권피를 이용해서 춘권을 만드셔도 맛있겠네요.4. 안나푸르나
'05.12.27 4:56 PM저를 죽여 주시옵소서...^^
감사해요..님들이 알려주신대로 최선을 다해 처치하도록하겠습니당..
행복한우리집님~ 이젠 만두란놈은 쳐다보기도 싫은디...밤을 새시란 말쌈은 너무 가혹하옵니덩..^^
다시한번 더 감사합니다.....복 들 받으실꺼에염...5. 친절한박씨
'05.12.27 5:49 PM동그랑땡...계란이랑 충분이 섞어서...부치고 먹을만치 남겨두고
나머지 냉동실로 직행~~6. 무애성
'05.12.27 10:50 PM만두피 크게해서 왕만두 만들어 보세요...만두속도 빨리줄고 먹는 재미도 그만이예요
7. 별꽃
'05.12.27 11:06 PM제친구가 남은 만두속 유부주머니에 넣어서 몇개 주길래 어묵찌게 끓일때 넣어 먹었더니 맛나던걸요.
마무리는 이쓰시게로 꽁꽁 ( 미나리 줄기로 묶어도 되요)