질문 1. 브라우니가 안떨어집니다.

[최금주]

코팅된 브라우니 판이고 버터칠을 잘하였으며 완전하게 구워졌고 잘식혔습니다.
허나 척하니 달라 붙어 떨어지지를 않네요. 기름 종이를 깔아야 하나요? 아니면 베란다에서 식느라 버터가 너무 굳어 버렸을까요?

흑흑흑 도와주세요.

[월남이]

버터를 칠한 팬에 밀가루를 골고루 흩뿌려주셨나요?

[최금주]

밀가루!! 그럼 잘떨어지남요? 눈이 번쩍
감사합니다.
쿠키 빨리구울라고 버터를 따땃한 아랫목 이불속에 넣어놨는데 월남이 님께도 드리고 싶네요.
브라우니 다시해보겠습니다....(짤랑 짤랑...거덜나는 지갑소리)
건강한 한해되세요

[챠우챠우]

밀가루 안뿌려도 잘 떨어지는게 정상인데...
반죽 자체에 문제가 있진않았는지요...너무 묽은 반죽이 된거 아닌가요?
버터녹이고 칠하고..하는 과정이 번거로우시거나,칠해도 잘 안떨어지거나...그런 경우엔,'철판이형제'라고하는 퓨라릭스를 추천하고싶어요.
저는 대게 이것을 사용하는데,칠해주고나면 정말 감쪽같이 잘 떨어져요.
성분땜에 해롭진않을까했는데...인체에 무해하다더군요.
기름종이라고 하신 유산지도...재단하고 자르고 그런 과정이 좀 번거로워요.
간편하게 쓰시기엔 퓨라릭스가 괜찮을꺼에요,양도 꽤 많아서 엄청 오래 씁니다. ^__ ^ ;;;

[최금주]

철판이형제가 이럴때 쓰는거군요.
저두그 이름이 께름칙해서 안썼는 데. 흠 한수엄찌 모냥이더냐 건강이더냐.
제과점들이 다 수가있군요,
챠우챠우님 고맙습니다 꾸벅
쿠키가 오븐에 있으므로 안뇽 사라락

[달빛나래]

다음에는 기름종이를 가세여~ 틀이 기스도 안나고 좋아여~

[최금주]

네 달빛나래님 것두 함 해보겠습니다.
도움주신분들께 감사드립니다.( 어째 방송국?)