통조림꽁치김치찌개 맛나게 끓이려면 어케해야 하나요?
안승현 |
조회수 : 1,586 |
추천수 :
2
작성일 : 2005-09-09 18:11:26
95323
요리 초년생 새댁입니다.^^;
오늘 신랑이 아침에 일이 힘든 듯한 표정을 짓더라구요...
왠지 미안하고 안타까워 보여 맛난 걸 해주고 픈데 실력이 영~
전에 꽁치김치찌개를 좋아한다는 말이 생각나서 오늘 해주고 싶네요.
근데 영~ 감이 안와요.
대충 하다가 망칠까봐서요...
맛나게 끓이는 법 좀 알려주세요~~~

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6 개의 댓글이 있습니다.
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'05.9.9 6:43 PM
잘익은 김치 썰어서 설탕 한 스푼 정도 넣어 기름에 붂으세요. 설탕대신 양파 채썰어 넣어도 줗구요. 그다음에 잘 볶아졌다싶으면 물을 넣고 끓이다가, 통조림 붓고 푹 끓이기만 하세요. 작년도 김장 김치라면 짜서 김치국물 안넣어도 간이 맞을테지만, 혹 간봐서 심심하면 국물 조금 붓구요. 그러면 맛있는 찌개 만들어집니다.
-
'05.9.9 6:53 PM
감사해요~ 당장 해볼께요~^_________^
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'05.9.9 7:13 PM
꽁치통조림 세일하면 왕창(?)삽니다. 우리 식구 다 좋아하거든요. 박은하님 레시피대로 어제도 해먹었는데 너무 맛있었어요. 신김치 없을땐 양파넉넉히 깔고 꽁치 올리고 고추가루 솔솔 뿌려서 한번 끓으면
대파 어슷어슷 썰어 넣고 한김 쏘이면 끝.... (전 통조림 국물로 간을 맞추거든요.)
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'05.9.9 7:23 PM
저도 배워갑니다.
저도 꽁치넣은 김치찌게 엄청 좋아라하거든요.
근데 꽁치통조림 넘 비싸여~
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'05.9.9 8:51 PM
전 엔지니어66님표 꽁치 통조림 만들어 먹구 있어요.
착한 아들은 그냥 암소리 않고 맛있다구 먹는데
입이 까다로운 아빠는 고개 갸우뚱하면서 "이거 통조림 아니지?"
ㅡ,ㅡ"
"통조림 마쟈~구냥먹엇~!"=====상황종료.
-
'05.9.10 12:03 AM
어쩌다 통조림 990원할 때 서너개 사놓지요. 그러다보면 반찬만들고 뚝딱거리기 귀찮을때 이거 한솥 끓이면 끝이잖아요... 직접 만든 거 먹어봤는데 조금 비린 맛이 나서, 직접 만들기는 포기했지요.
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