방가방가~~~~요...
전 아무리 잘한다구해도 감자가 포슬포슬 글구 달작지근 하질 않네요...
조언을 부탁드립니다....
행복한 하루되세요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
감자 맛있게 삶는방법 좀 갈켜주세요..
똘마마 |
조회수 : 1,261 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-07-13 18:48:31
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 양송자
'05.7.13 7:50 PM압력솥에 낡은 스텐밥공기나 쇠그릇으로 물을 한그릇 넣으신후 그 스텐공기를 엎어놓으시고 감자를 껍질째 씻어서 삶아보세요. 압력솥에 김이 나면서 소리가 나고 불을 끈뒤 압력이 빠진후 열어보면 솥의 수분이 모두 엎어 두었던 그릇으로 들어가고 감자는 보송보송 물기하나 없어서 포실포실한 감자를 드실수 있습니다. 삶을때 소금을 약간 뿌린후 삶아도 좋아요.^^ 감자가 클땐 반을 갈라 삶아도 좋아요.
2. archi
'05.7.13 8:09 PM압력밥솥안에 쇠그릇을 넣어도 괜찮나요?
쇠그릇뿐만 아니라 다른것을 넣어도 밥솥이 터지지 않나요?
무서워서 한번도 시도해보지 않았어요3. 똘마마
'05.7.13 11:33 PM양송자님 ㄳ합니다...함 해보아야 겠어요... 근디 저두 쇠그릇이 위험하지않나 약간 무서운생각이...
ㅎㅎㅎ.............ㄳ합니다...
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