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요리물음표

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생선구이용으로 그릴 추천좀 부탁드립니다(공구하던 컨벡션 괜찮은가요)

| 조회수 : 1,931 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-07-12 12:47:47
식구중 고기 못 먹는 사람이 있어서 생선을 자주 먹는데요
주로 기름에 튀겨 먹게 되네요.
칼로리 걱정이 되어서 가스렌지 그릴에 구워봤는데요
잘 구워졌는지 중간에 확인하기도 어렵고,
그릴에 달라붙어서 뒤집으면서 생선살이 부스러지기도 하고, 청소도 어렵고
암튼 불편하더라구요
얼마전에 공구하던 컨벡션을 살 걸 그랬나 때늦은 후회도 해봅니다
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 파리의 유령
    '05.7.12 4:25 PM

    전 그릴에 구우시기 전에 생선에 기름을 좀 칠해보세요..
    그럼 안붙는데..
    전 가스렌지 그릴에 매일 구워먹는데 넘 맛나던데요?

    전 사실 그릴 청소 귀찮아서 오븐토스터 스탱 받침에 호일 깔고 그위에 생선 닿는부분에는 기름좀 칠해서 구운후 그대로 식탁으로 가져가서 먹어요..ㅡ.ㅡ

    그릴청소 너무 싫었는데 이렇게 굽고 호일만 버리면 되니 넘 간편해요..

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