큰 오빠가 준 옥수수가루와 시어머님이 주신 감자가루가 많이 있거든요.
간단히 할수 있는 요리좀 가르쳐 주세요.
참고로 옥수수가루로 찐빵 만들다 딱딱하고 부풀지가 않아 속상했어요.
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옥수수가루와 전분가루로 할수있는 요리
섭섭이모 |
조회수 : 6,825 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-07-11 01:48:47
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 소박한 밥상
'05.7.11 4:51 AM요리법은 잘 모르지만
옥수수 가루로는 옥수수죽도 좋겠고요
옥수수빵 아님 옥수수떡...
감자가루는 전 부칠 때 쓰시고 떡 그리고 물전분에...2. 유니맘
'05.7.11 7:48 AM전 옥수수가루로 스프만들어먹어요.
밀가루에 버터넣고볶다가 생크림넣고 소금설탕넣고 (생크림대신 우유만넣기도합니다)물에푼 옥수수가로넣고 캔옥수수넣고 끓이면 제법 먹을만한 스프가 됩니다.
(가루너무많이넣어서 걸죽하면 먹기 좀 곤혹스럽습니다.^^)3. 김흥임
'05.7.11 9:40 AM - 삭제된댓글옥수수 가루는 예전 술 담그던 기억 밖에 없고
떡은 엄마표라 자신없고
감자가루는 어머님이 주신거면 감자 썩혀 앙금 가라 앉혀 만드신거일테니
감자송편만들면 맛 짱인데
물 팔팔 끓여 익반죽 하셔야 감자떡은 익는다는거 기억만 하시면
소는 송편 소 하듯 입맛대로 불린 콩도 좋고 볶아진 깨소금이랑 흙설탕 섞은 꿀소도 좋구요.
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