82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

녹두고물이요?

| 조회수 : 906 | 추천수 : 42
작성일 : 2005-06-09 23:48:03
헉헉...한시간동안 녹두껍질 벗기고 지금 앉았는데요...
아무래도 궁금해서요
녹두고물로 쓸거는 어레미체에다가 꼭 내려야하나요?
그리고 찧어서 고물로 사용하라는데
핸드블랜더로 갈면 안되는지???

고수님들의 한 수 바랍니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 산목련
    '05.6.10 1:23 PM

    어레미에 내려야 보슬보슬해져서 그런거 아닌가요?
    녹두를 쿵쿵 찧으면 좀 덩어리져 있으니까 풀어주기 위하여.
    그리고 핸드 블렌더에 해도 될 것 같은데(안 해봤지만) 되기만 하면 어레미에 안내려도 될 것 같네요.

  • 2. 칼라
    '05.6.10 5:55 PM

    어레미에 내려주세요ㅡ
    블렌더에 갈게되면 서로 엉겨붙어서 고운고물이 안된답니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45383 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 5,570 0
45382 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 3,163 0
45381 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 3,669 0
45380 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 3,873 0
45379 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 3,443 0
45378 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,564 0
45377 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 5,291 0
45376 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 3,913 0
45375 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 2,999 0
45374 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 3,397 0
45373 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 6,743 0
45372 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 6,988 0
45371 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 4,156 0
45370 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,644 0
45369 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 4,452 0
45368 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,692 0
45367 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,785 0
45366 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 11,028 0
45365 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,581 0
45364 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 11,124 0
45363 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 9,975 0
45362 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 15,461 0
45361 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 12,081 0
45360 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 12,419 0
45359 비오는데 1 비온 2021.05.16 11,288 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>