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요리물음표

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무우말랭이 어떨게 해야 맛있게 되나요?

| 조회수 : 1,646 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-05-03 18:01:42
지난 가을에 아는 분이 무우를 많이 주셔서 김장 하구도
너무많아 썰어 말려놓았지요.
파는건 색갈이 뽀얗데 거무스름하고 누렇게 말려졌어요.
이것이 제법 많거든요. 남편은 왜 안해주냐고 하는데
사실은 자신이 없거든요.
한번 해봤는데 뭐랄까...무우말린 냄새가 나는듯도 하구. 간장냄새도...
맛있게 하는 방법 아시는분 올려주시면 감사하겠습니다.
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