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요리물음표

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집들이 메뉴를....

| 조회수 : 864 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-04-07 00:24:29
집들이를 하려고 하는데 20~25명 정도 오신다고 하시는데....
간단하게 하려고 합니다. 어떤것이 좋은지 답변 부탁드립니다.
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다이아
    '05.4.7 9:47 AM

    20명이상 되면 '간단하게'는 안될듯 싶어요.^^
    푹푹 끓여 놓을 수 있는 갈비찜이 좋을것 같구..
    양장피는 채썰기가 힘들지만 전날 미리 채썰어 놓을 수 있는거고 이거 하나로도 푸짐해 보이니까..
    괜찮을것 같아요. 여기에 매콤한 낙지볶음이나 오징어볶음+소면 혹은 골뱅이무침..
    그리고 탕이나 국종류 한가지 하면 될것 같은데요..
    메뉴가 좀 적다 싶으면 한가지 정도 더 추가하구요.

  • 2. 무쏘
    '05.4.7 10:51 AM

    테이블 4-5상을 봐야 하는 데 혼자 하는 거라면 미리 준비할 수 있는 음식위주로 준비하면 될거 같아요.
    저도 혼자서 준비해 봤는 데 그떈 ....
    전골종류(손님의 종류에 따라 다르지만 남편 친구라면 해물탕. 낙지버섯전골..아님 샤브샤브도 간단하면서 티가 확나는 메뉴입니다.)
    튀김이나 전종류(모듬 튀김이나 탕수육- 이런거 바삭하게 하면 모두 쓰러집니다. )
    구절판. 닭겨자채. 골뱅이무침. 샐러드 와 마른 밑 반찬등등...
    이정도로 했는 데 많이 여러개 하는 것보다는 효과적이었던 거 같습니다.
    참고 하세여

  • 3. 심은선
    '05.4.8 2:54 PM

    고맙습니다.^^

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