선배님들!!!딸기가 상하고 있어요ㅠㅠ
팀버맘 |
조회수 : 1,098 |
추천수 :
2
작성일 : 2005-04-03 17:03:08
89702
전자렌지로 딸기쨈 만드는 방법 좀 알려주세요^^
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6 개의 댓글이 있습니다.
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'05.4.3 6:02 PM
저희 어머님이 설탕 딸기 한꺼번에 넣어 전자렌지에 돌려 건더기 버리시고 그 액체만 시럽처럼 냉장고에 보관하셨다가 얼음넣어 주셨었는데 아주 맛이 좋더라구요..원하시는 대답이 아니라 실망 하셨나요? 그렇담 키친톡에서 검색해보시면 어떠실런지.. 지송
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'05.4.3 6:36 PM
저희집에선 해마다 봄에 딸기를 사서 이런 방법으로 만들어두고 우유나 만든 요플레에 넣어 먹습니다.
우선 깨끗이 씻어 물기를 뺀후 설탕을 거의 동량으로 넣어 줍니다.
그런 다음 비닐 장갑을 끼고 주물러서 온전한 덩어리가 없도록 해 줍니다.
그런다음 지퍼백에 넣어 마늘 찧어서 얼리듯이 얇게 펴서 얼려 줍니다.
우유나 요플레에 넣을 때는 칼로 자르거나 숟가락으로 떠서 컵에 넣어 주면 아이들이 아주 좋아하구요.
우유와 함께 믹서에 갈아 마셔도 아주 좋아합니다.
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'05.4.4 2:04 AM
믹서로 살짝 간후에 설탕넣고 전자렌지에 돌려 묽기를 조절하시면 초간단 딸기쨈이 되는데요
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'05.4.4 1:54 PM
저두 오데뜨님처럼 딸기 퓨레? 식으로 일년내 얼려서 집에서 먹는 요플레 해먹어요.
일회용 비닐에다 씻은 딸기+설탕+꿀 넣어서 섞어 넙데데하게 응게서 얼린다음(편편하게 펴서 얼리면 나중에 가위로 싹뚝 잘라먹기 편합니다.) 먹을때마나 적당량 가위로 잘라서
집에서 직접 만든 요플레에 넣어먹음 사먹는것과 비교 못합니다.
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'05.4.4 5:19 PM
냉동해뒀다가 심심할때 딸기쥬스 해먹어도 좋던데. 딸기에 우유나 요구르트 넣어 갈아서 먹어보셔요.
딸기 없는 철일때 해먹음좋아요.
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'05.4.4 11:38 PM
얼려둬야겠군요, 만들어먹는 요굴트에다 넣음 되겠네요...감사
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