메기매운탕을 정말 맛있게 끓이고 싶은데, 친정 엄마가 너무 좋아하셔서 한 번 끓여 드릴려구요.
솜씨가 좋으신 분이라 어지간해서는 맛나다는 말 듣기 어려울 것 같아서 제 솜씨로는 역부족일것 같구요
프로급 솜씨있는 분께 자문을 구합니다. 많이 많이 올려 주세요.
요리물음표
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메기매운탕 정말 맛나게 푸짐하게 끓이는 방법 아시는 분 리플 부탁드림다.
young |
조회수 : 1,825 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-04-01 18:50:06
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 메기매운탕 정말 맛나게.. 2 2005-04-01
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 신아영
'05.4.2 9:59 AM배추김치를담구고싶은데요
2. 앙빵맨
'05.4.2 11:17 AMhttp://my.netian.com/~jikimsk/fish/fish5.html 요기 요리법 참고하시고..
메기메운탕 집에서 끊이면 비린내 때문에 잘끊여야 본전이더라구요..
냄새 싫어하심 된장 1작은술정도 넣어도 되구요.. 소주도 좀넣구..
수제비 떠서 넣으시면 맛있답니다..
프로님들 비법좀 전수해 주세요..
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