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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

홍차새댁님의 치즈케익할때...

| 조회수 : 1,180 | 추천수 : 12
작성일 : 2005-03-29 08:40:17
그릇의 지름이 18cm 이든지,밥통이 5-6인용 이여야 할텐데, 집에 있는것이
다,크거든요...   할 수는 있겠지만  너무 얇을거 같은데...
선물용으로는  도톰한게 먹음직 스럽잖아요...
그래서, 양을 어떻게 늘려야 하는지...
알려주세요....
어머니 생신이시라서...
   감사   ^ ^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바람처럼
    '05.3.29 11:17 AM

    얼마나 크신지는 모르겠는데, 저희집은 10인용 전기압력밥솥인데요, 홍차새댁님 레시피로 도톰하게 나오던데요~양을 늘리실때는 전에보니 모든재료를 2배넣음 안된다 카던데...응용해서 해보시고 키톡에 올려주시면 좋겠네요~

  • 2. 토스트
    '05.3.29 12:14 PM

    저도 묻어서 질문해도 될까요?
    그냥 밥솥에다해도 되는건지 궁금해서요, 전기압력밥솥 아니고 그냥 전기밥솥이요

  • 3. pjikmj
    '05.3.29 3:43 PM

    그냥 전기밥솥으로도 케이크 잘 되구요.
    양은 그냥 비율대로 늘려주세요. 1.5배든... 2배든 상관없어요.

  • 4. pjikmj
    '05.3.29 9:59 PM

    참참참... 혹시 베이킹 파우더가 들어가는 레시피라면 약간 주의를 요하는 것 같아요.
    다른 재료를 2배로 한다고해서 베이킹파우더를 2배로 하지는 않는다는 군요.
    그것보다는 좀 적게... ^^

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